Resep: Ayam goreng balado yang Enak

Resep: Ayam goreng balado yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Ayam balado menjadi menu bagian disetiap rumah makan padang, rasa ayam goreng yang di campur dengan cabai merah membuat makan terasa berkeringat.

Ayam goreng balado Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balado


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam kampung (broiler boleh) sebanyak 1 ekor.
  2. Olah Seruah kunyit haluskan sebanyak .
  3. Olah bawang putih haluskan sebanyak 2 siung.
  4. Siapkan ketumbar haluskan sebanyak 1 sdm.
  5. Bunda dapat menyiapkan Bumbu balado: sebanyak .
  6. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay cincang sebanyak 1 bh.
  7. Bunda dapat menyiapkan bawang merah iris sebanyak 6 butir.
  8. Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
  9. Bunda dapat menyiapkan air asam jawa sebanyak 3 sdm.
  10. Siapkan Garam, gula sebanyak secukupnya.
  11. Bunda dapat menyiapkan Bumbu balado tumbuk kasar: sebanyak .
  12. Siapkan cabai merah besar sebanyak 2 bh.
  13. Bunda dapat menyiapkan cabai keriting campur rawit sebanyak Segenggam.

Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng balado


  1. Potong ayam kecil2 bumbui dg kunyit,bawang putih dan ketumbar serta garam. Diamkan 15 menit goreng. Sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga layu. Masukkan daun jeruk dan tumbukan cabai. Aduk hingga rata.
  3. Tambahkan garam dan sedikit gula. Masukkan air asam jawa masak sampai bumbu agak kering..
  4. Masukkan ayam goreng aduk rata..
  5. Sajikan sebagai menu berbuka puasa 🥰.

Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis.