Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Balado yang luar biasa

Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Balado yang luar biasa

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Balado.

Ayam Goreng Balado Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Balado


  1. Olah Ayam Potong 8 sebanyak 1 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan Cabe Rawit sebanyak Secukupnya.
  3. Siapkan Cabe Merah sebanyak Secukupnya.
  4. Siapkan Bawang Merah sebanyak 8 siung.
  5. Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak 5 siung.
  6. Olah Minyak Goreng sebanyak Secukupnya.
  7. Siapkan Bumbu ungkep Ayam Goreng sebanyak .
  8. Siapkan Disinu aku pakai bumbu jadi hehe maap ya karna maunya cepet aja sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan Daun Jeruk sebanyak 3 Helai.
  10. Olah Garam Halus sebanyak 1/2 SDM.
  11. Olah Gula Pasir sebanyak 1/2 SDM.
  12. Olah Gula Merah sebanyak 1/4 SDM.
  13. Bunda dapat menyiapkan Totole sebanyak 1/2 SDM.
  14. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Kaldu Ayam sebanyak 1/2 SDM.
  15. Olah Jeruk Nipis sebanyak 1/2 Potong.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Balado


  1. Nahhh disini pertama kita cuci bersih pakai air mengalir, kemudian masukan kedalam wadah baskom dan lumuri ½ jeruk nipis, karna untuk wangi dan tidak bau amis (ayam) kemudian dibilas kembali dengan menggunakan air bersih. *Maaf yah disini aku gak kasih foto karna lupa*.
  2. Tumis bumbu siap saji untuk ungkep ayam, nah disini aku beli yg langsung jadi, tinggal deh aku tumis pakai minyak goreng sedikit hingga berwarna kuning dan sudah terlihat matang, kemudian masukan Ayam kedalam panci/wajan. Kemudian angkat dan tiriskan..
  3. Kemudian siapkan wajan dengan berisi minyak goreng secukupnya, dan goreng ayam hingga ½ matang, jadi jangan terlalu matang/kering karna yaa selera aja sih kalo aku sukanya ½ matang karna sebelumnya udah di ungkep takutnya nanti keras kalo terlalu kering..
  4. Nah selanjutnya kita siapkan Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih untuk di blender hehe karna lebih cepet di blender yaaa mohon maaf masih suka males hehe dan disini aku blendernya juga pakai minyak sedikit yah karna biar mudah untuk ngeblendnya..
  5. Nah setelah halus bumbu cabe dan bawangnya, kita tumis masukan kedalam wajan, kemudian tumis sampai bumbu halusnya matang hingga berubah warna sedikit merah, kemudian masukan Garam, Totole, Gula Merah, Gula Pasir dan Penyedap Kaldu Ayam, Daun Jeruk dann masukan lah ayam yang tercampur bumbu balado halusnya.
  6. Selesaiiii deh jadilahhhhh Ayam Goreng balado taraaaaa. Selamat mencobaaaaaaaa😘😘😘.