Cara Untuk Mengolah Ayam goreng balado yang Terenak

Cara Untuk Mengolah Ayam goreng balado yang Terenak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Ayam balado menjadi menu bagian disetiap rumah makan padang, rasa ayam goreng yang di campur dengan cabai merah membuat makan terasa berkeringat.

Ayam goreng balado Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado. Bunda dapat memasak Ayam goreng balado menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balado


  1. Olah ayam sebanyak 1 ekor.
  2. Siapkan Bumbu ungkep; sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih, geprek, iris2 sebanyak 4 siung.
  4. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
  5. Olah Garam, gula sebanyak secukupnya.
  6. Siapkan Sambal balado: sebanyak .
  7. Olah cabe merah besar/keriting d(selera ya, Bs +kl mau pedas? sebanyak 10 biji.
  8. Olah bawang merah, iris2 sebanyak 10.
  9. Olah Garam, gula, sedikit kaldu sebanyak .
  10. Siapkan air untuk merebus cabe & bawang merah sebanyak Secukupnya.
  11. Siapkan minyak goreng untuk menggoreng sambal sebanyak Secukupnya.
  12. Siapkan minyak goreng untuk menggoreng ayam sebanyak Secukupnya.

Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.

Instruksi Untuk Ayam goreng balado


  1. Cuci ayam sampai bersih & berwarna putih. Sisihkan..
  2. Balur ayam dgn bumbu ungkep rebus sebentar saja dgn air sedikit 50ml (karena ayam itu jg mengeluarkan air). Kalau sdh disisihkan. Tunggu 5-10 menit.
  3. Bikin sambel: rebus semua bahan sampai cabe nya layu kira2 5-8 menit. Setelah layu & mendidih matikan api. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak, setelah mendidih goreng ayam sampai kecoklatan & garing.
  5. Bikin sambal goreng: uleg kasar semua bahan sambal. Panaskan minyak goreng. Aduk rata, tambahkan air sedikit. Aduk rata, matikan jika sdh mendidih.
  6. Susun ayam lalu beri sambal diatasnya.

Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis.