Resep: Ayam goreng balado yang Sempurna

Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.

Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Bunda dapat memasak Ayam goreng balado menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balado

1. Siapkan ayam sebanyak 1/2 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan bumbu ayam goreng sebanyak 1 bungkus.
3. Siapkan Bumbu halus; sebanyak .
4. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
5. Olah bawang merah sebanyak 4 siung.
6. Olah tomat (sesuai selera) sebanyak 2.
7. Siapkan Cabe kriting sebanyak 8.
8. Siapkan cabe jawa sebanyak 2.
9. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
10. Bunda dapat menyiapkan gula merah sebanyak 1/2.
11. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak Secukupnya.
12. Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
13. Siapkan penyedap rasa sebanyak Secukupnya.

Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.

Instruksi Untuk Ayam goreng balado

1. Cuci bersih ayam, kemudian ungkep ayam bersama bumbu ayam goreng. Setelah asat, angkat lalu goreng. Jangan terlalu kering.
2. Haluskan bumbu2.. siapkan minyak 2sdm sampai bumbunya harum, lalu tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa..
3. Siapkan ayam yg sudah digoreng tadi, campurkan dengan bumbu balado nya.. cicipi kembali. Dan siap dihidangkan mom 😇 selamat mencoba 😇.

Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado.