Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Balado yang Enak

Ayam Goreng Balado.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Balado

1. Olah ➡️Bahan: sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Ayam sebanyak 1 ekor.
3. Siapkan Cabe Merah sebanyak 15 buah.
4. Siapkan Bawang Merah sebanyak 7 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan Tomat sebanyak 1 buah.
6. Bunda dapat menyiapkan Daun Bawang sebanyak 2 batang.
7. Bunda dapat menyiapkan Minyak Goreng, Garam dan Gula sebanyak .
8. Olah ➡️Bumbu Ungkap Ayam : sebanyak .
9. Olah Bawang Putih Halus sebanyak 3 sdm.
10. Siapkan Kunyit Halus sebanyak 1,5 sdm.
11. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Balado

1. Ungkap ayam dengan bumbu ungkap, masak hingga ayam mulai empuk dan matang. Sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng dan masukkan ayam. Masak jangan sampai terlalu kering..
3. Sementara itu, olah cabe. 7 buah di blender dengan bawang merah dan tomat (jangan terlalu halus) dan 8 buah lagi ditumbuk kasar buang biji..
4. Masukkan terlebih dahulu cabe halusnya, masak sekitar 4-5 menit kemudian masukkan kaldu ayam dan cabe kasarnya. Beri gula dan garam secukupnya, kemudian icip rasa..
5. Setelah ayam matang, masak cabe dengan minyak yg sama (biar lebih ada aroma ayam dan biasanya minyak ayam tidak terlalu hitam)..
6. Setelah cabe matang, matikan api. Masukkan ayam dan daun bawang, aduk aduk sampai rata dan sajikan hangat hangat..