Resep: Ayam Goreng Daun Kari yang Sempurna

Resep: Ayam Goreng Daun Kari yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Daun Kari. Bujang Senang adalah rancangan memasak oleh Chef Naem yang akan mengajar anda cara memasak yang sangat senang! Ayam Kari merupakan makanan kegemaran rakyat. Nah, daun kari ini bentuknya mirip daun belimbing, tapi dengan ukuran yang lebih kecil dan warna daunnya hijau tua mengkilap.

Ayam Goreng Daun Kari Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Daun Kari menggunakan 11 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Daun Kari


  1. Olah sayap ayam, lumuri dengan air jeruk nipis sebanyak .
  2. Siapkan garam sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak .
  4. Siapkan penyedap sebanyak .
  5. Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak .
  6. Bunda dapat menyiapkan lengkuas, memarkan sebanyak .
  7. Siapkan sereh, memarkan sebanyak .
  8. Olah daun pandan/daun kari sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan Haluskan: sebanyak .
  10. Siapkan bawang putih sebanyak .
  11. Siapkan bawang merah sebanyak .

Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini Anda bisa membuat hidangan enak dan. Cara Menanam Daun Kari - Pernahkah Sobat melihat tanaman daun kari tumbuh sendiri tanpa ada yang merawatnya? Sebelum menanam daun kari, kenal dulu dengan asal dan manfaatnya. Kalau sudah agak dekat dengan tanaman daun kari ini, bisa jadi ingin segera menanamnya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Daun Kari


  1. Rendam ayam dengan semua bumbu semalaman atau beberapa jam saja. Lalu ungkep sampai bumbu meresap, angkat..
  2. Goreng ayam sampai agak kekuningan, masukkan irisan daun pandan/daun kari, digoreng sampai pas warnanya..

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Pohon daun kari, atau pohon salam koja, adalah tumbuhan yang daunnya sering dipakai sebagai penyedap rasa kari. Ayam tangkap atau ayam sampah adalah makanan dengan bahan utama ayam goreng yang ditaburi dengan aneka daun rempah yang digoreng kering.