Cara Untuk Membuat Ayam Goreng Berempah yang Mantap

Ayam Goreng Berempah.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Berempah menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Berempah

1. Bunda dapat menyiapkan sayap ayam sebanyak .
2. Siapkan Bumbu Halus : sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
4. Siapkan sereh (diiris-iris terlebih dahulu) sebanyak .
5. Olah ketumbar bubuk sebanyak .
6. Siapkan kunyit bubuk sebanyak .
7. Olah bubuk kari sebanyak .
8. Olah cabe bubuk (saya mix dengan paprika bubuk) sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Tambahan: sebanyak .
10. Olah daun kari buang batangnya (saya skip) sebanyak .
11. Siapkan telur ayam kocok lepas sebanyak .
12. Olah maizena sebanyak .
13. Siapkan kaldu bubuk non msg sebanyak .
14. Siapkan garam halus sebanyak .
15. Siapkan Bahan untuk menggoreng: sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Berempah

1. Bersihkan sayap ayam, keringkan dengan tisu dapur agar bumbu meresap. Tata dalam wadah. Sisihkan terlebih dahulu..
2. Masukkan bumbu halus ke dalam sayap ayam yg sudah dibersihkan tadi, campur rata..
3. Masukkan semua bumbu tambahan, remas-remas hingga bumbu meresap. Tutup dengan plastik wrap. Simpan dalam kulkas bagian bawah minimal selama 2 jam. (Lebih baik semalaman agar bumbu lebih meresap).
4. 30 menit sebelum menggoreng, keluarkan sayap ayam dari kulkas..
5. Panaskan minyak goreng agak banyak agar ayam bisa garing. Setelah minyak panas, Goreng sayap ayam hingga matang..