Cara Untuk Mengolah Ayam goreng rempah Melayu ala saya yang Yummy

Cara Untuk Mengolah Ayam goreng rempah Melayu ala saya yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng rempah Melayu ala saya. Bumbu yg di haluskan Bawang merah bawang putih lengkuas kemiri sereh kunyit Daun jeruk daun salam. bumbu penyedap Garam,lada. MUDAHNYA MEMASAK DENGAN REMPAH SERBAGUNA MAMAK STYLE Siapa kata payah!! Kami nak mudahkan kerja anda di dapur tau!!

Ayam goreng rempah Melayu ala saya Menurut saya tanpa tambahan ayam dan sosis pun rasanya sudah special. Tapi kalau mau komplit ya bisa ditambahkan daging ayam dan sosis sama persis seperti. Disini saya ceritakan cara mudah utk membuatnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng rempah Melayu ala saya menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng rempah Melayu ala saya


  1. Siapkan ayam ukuran kecil (lebih enak yang bagian wings) sebanyak .
  2. Siapkan bawang putih halus sebanyak .
  3. Olah maizena sebanyak .
  4. Olah bawang merah sebanyak .
  5. Olah kunyit sebanyak .
  6. Siapkan merica sebanyak .
  7. Olah bubuk kari (saya pakai ketumbar bubuk sj) sebanyak .
  8. Olah daun kari sebanyak .
  9. Siapkan garam dan kaldu bubuk sebanyak .
  10. Siapkan telur (optional, sy ga pake, menurut selera masingĀ²) sebanyak .

Serbuk rempah ini blh juga digunakan pd semua masakan ala arab termasuklah ayam dan daging. Membuat ayam goreng rempah yang biasanya dijual di rumah makan a la Padang ini super mudah, diresep kali ini saya menggunakan ayam negeri (ayam potong) dengan ukuran yang kecil. Tujuannya supaya ayam tidak terlalu berlemak dan lebih garing ketika digoreng. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Instruksi Untuk Ayam goreng rempah Melayu ala saya


  1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, garam dan bubuk kaldu..diamkan 5-10menit. Kemudian tambahkan ayam dengan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, telur yg sudah di kocok (optional) dan bubuk kari jg daun kari agak diremas biar keluar aromanya. Setelah tercampur rata tabur dan aduk rata ayam dengan tepung maizena..
  2. Diamkan ayam yg sudah dimarinasi dikulkas selama 30menit-3jam. Kemudian masak ayam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan dan sisihkan..
  3. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaanmu.^^.

Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Jangan salah, mie goreng ala restoran mudah dipelajari dengan panduan lengkapnya. Hidangan mie goreng resto yang enak, lengkap, serta menarik, dapat disajikan kapanpun ketika sudah bisa menerapkan cara bikin masakan mie goreng ala resto ini.