Cara Untuk Membuat Ayam goreng bumbu kuning yang luar biasa

Cara Untuk Membuat Ayam goreng bumbu kuning yang luar biasa

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!

Ayam goreng bumbu kuning Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bumbu kuning


  1. Siapkan ayam kampung sebanyak 500 gr.
  2. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
  3. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
  4. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
  5. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
  6. Siapkan kunyit sebanyak 2 cm.
  7. Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
  8. Siapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
  9. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
  10. Olah air sebanyak 500 ml.
  11. Olah Minyak goreng utk menggoreng sebanyak .

Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.

Instruksi Untuk Ayam goreng bumbu kuning


  1. Siapkan bahan.
  2. Cuci bersih ayam,lumuri dgn jeruk nipis,bilas.. Masak air hingga mendidih lalu masukkan ayam.dan masukkan daun salam..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan garam.
  4. Setelah halus masukkan ke rebusan ayam dan tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk.. masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
  5. Lalu goreng dgn api sedang, setelah matang angkat dan sajikan...

Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, siap - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.