Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Padang yang Yummy

Ayam Goreng Padang. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini.

Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget! Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Padang menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Padang

1. Bunda dapat menyiapkan ayam, saya dipotong 8 sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis/lemon sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan lengkoas, diparut sebanyak .
4. Siapkan air sebanyak .
5. Olah garam sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan telor ayam, kocok lepas sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan minyak sayur, untuk menggoreng sebanyak .
8. Siapkan Bumbu Halus: sebanyak .
9. Siapkan bawang putih sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan kunyit bubuk (saya pake merk desaku) sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan lada halus (saya pake merk ladaku) sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Fimela.com, Jakarta Mau masak ayam goreng sambal yang berbeda dari penjual agam geprek di luar sana?

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Padang

1. Siapkan semua bahannya. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera (saya jadi 8 potong) & remas-remas ayamnya dengan air jeruk nipis/lemon..
2. Parut lengkoas, sisihkan. Ulek bumbu: bawang putih, lada, kunyit, garam & jahe sampe halus..
3. Lumuri ayam dengan bumbu halus, lengkoas parut & air, ratakan..
4. Kukus ayamnya selama 15 menit..
5. Kocok lepas telor & garam. Celupkan ayam ke dalam kocokan telor sebelum digoreng..
6. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ayam sampai matang berwarna kecoklatan dengan api sedang. Angkat & tiriskan..
7. Tata ayam goreng padang di piring saji. Nikmati dengan nasi hangat & cocolan sambel ijo atau sambel terasi. Beeuuhhh bikin nambah nasi ini..

Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk. Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri. Selain rasanya yang nikmat dan bumbunya terasa sampai dalam, ciri khasnya adalah bumbu tersebut tidak dibuang. Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih! Nah, tawaran waralaba terbaru usaha ayam goreng datang dari Rimbozz Chicken & Burger yang berbasis di Padang, Sumatera Barat.