Resep: Fried Chiken (Ayam Goreng Chrispy) yang Sempurna

Fried Chiken (Ayam Goreng Chrispy).

Bunda dapat menyiapkan Fried Chiken (Ayam Goreng Chrispy) menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fried Chiken (Ayam Goreng Chrispy)

1. Olah ayam (5-6 Potong) sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Bahan Rendaman : sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak .
4. Siapkan Bawang Merah sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan ketumbar Bubuk (Akuu pake Desaku) sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Lada bubuk (Akuu pake ladaku) sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan kunyit (1-2 cm) sebanyak .
8. Siapkan garam sebanyak .
9. Olah Bahan Tepung : sebanyak .
10. Olah Akuu pakai Perbandingan 1:5 (gak terlalu keras karna buat anak) sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan kalo mau lebih chrispy 1:3 yaa sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan tepung Maizena sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu segitiga sebanyak .
14. Siapkan garam sebanyak .
15. Siapkan lada halus sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan Tambahan : 1 Butir telur sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Fried Chiken (Ayam Goreng Chrispy)

1. Gak Upload tutorial nya karna masak nya subuh jadi gak sempet fto" yang penting cepet mateng nya.heheheh.....
2. Haluskan semua bumbu (akuu di blender ajj pake sedikit air).
3. Cuci bersih ayam lalu tusuk" pake garpu fungsi nya biar bumbu meresap sampai dalam..
4. Lumuri ayam dengan bumbu tadi. lalu kocok 1 butir telur masukan ke ayam dan lumuri hingga rata.lalu diamkan selama kurleb 2 jam paling cepat yaa lebih lama lebih bagus.kalau saya semalaman.malam di rendam lalu masukan kulkas pagi siap di eksekusi..
5. Campur Semua Bahan Tepung aduk rata yaa....
6. Keluarkan ayam dari kulkas simpan ayam di tempat terpisah.sisa air rendaman nya untuk balutan tepung..
7. Lumuri ayam dengan tepung lalu masukan ke dalam sisa rendaman bumbu masukan lagi ke tepung tekan"dan cubit kecil" agar hasil ayam chrispy nya keriting..
8. Masukan Ke dalam Minyak yang sudah Di panaskan terlebih dahulu.Goreng hingga kecoklatan tapi gak usah di bolak balik yaaa....
9. Tips nya goreng dengan minyak yang banyak dan api kecil agar ayam matang sempurna (saya pakai panci goreng nya).
10. Siap Di sajikan Dengan Saos sambal atau Saos keju..