Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Mantap

Ayam Goreng Bumbu Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.

Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Bunda dapat menyiapkan sayap ayam sebanyak 500 gram.
2. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
3. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
4. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 batang.
5. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
6. Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
8. Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
9. Siapkan Haluskan : sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 6 butir.
11. Siapkan bawang putih sebanyak 5 butir.
12. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 4 butir.
13. Siapkan ketumbar,sangrai sebanyak 1 sdm.
14. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
15. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
16. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.

Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Bersihkan ayam kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit,lalu bilas hingga bersih..
2. Ungkep ayam dengan bumbu halus,tambahkan daun jeruk, daun salam,serai dan air secukupnya. Pastikan semua permukaan ayam terendam air. Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,ungkep ayam sampai empuk dan air menyusut..
3. Goreng ayam dengan minyak yang banyak dan panas agar permukaan luarnya cepat garing dan dalamnya tetap lembut..
4. Angkat dan tirikan. Sajikan dengan sambal,lalapan favorite dan nasi hangat..

Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Berbagi Resep Masakan Ayam Goreng dengan Bumbu Kuning Spesial rasa Mantap pada ibu ibu dan sahabat remaja putri dapat memberikan kepuasan Untuk lebih singkatnya yuk kita siapkan bahan bahannya dulu. Bahan bahan masakan ayam goreng bumbu kuning rasa spesial ini tidak sulit. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.