Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang maknyus

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas

1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak Secukupnya.
3. Siapkan Bumbu ungkep : sebanyak .
4. Olah bawang merah sebanyak 5 buah.
5. Siapkan buh bawang putih sebanyak 4.
6. Siapkan kemiri sebanyak 2 butir.
7. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 100 gr.
8. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
9. Olah kunyit bubuk sebanyak 1/2 sdt.
10. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 2 batang.
11. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
12. Bunda dapat menyiapkan garam dan lada bubuk sebanyak Secukupnya.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis cuci lagi lalu tiriskan (kebetulan ini stok ayam 2 hari lalu jadi masih beku karena baru keluar dari freezer).
2. Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam. Lalu tumis hingga wangi.
3. Tuangi air secukupnya, kemudian masukan potongan ayam dan tempe (biar sekalian 😅) aduk perlahan sampai semuanya tercampur dan terendam dengan bumbu.
4. Masak hingga air surut dan bumbu meresap. Kemudian Sisihkan.
5. Siapkan minyak panas, goreng ayam hingga garing kuning kecoklatan. Terakhir goreng sisa bumbunya dengan api kecil hingga kering. Lalu taburkan ke atas ayam goreng nya (saya lupa foto step ini).
6. Dan sajikan 😍 paling enak makannya pake nasi hangat sambel terasi dan lalapan.

Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.