Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Mentega yang maknyus

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega

1. Olah dada ayam fillet sebanyak 4 lembar.
2. Siapkan mentega sebanyak 3-4 sdm.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay sebanyak 1.
4. Olah bawang putih cincang sebanyak 2.
5. Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 2.
6. Siapkan Garam Gula Merica sebanyak .
7. Olah Bahan Tepung sebanyak .
8. Siapkan tepung terigu sebanyak 5 sdm.
9. Siapkan tepung pati sebanyak 5 sdm.
10. Olah garam, merica sebanyak Secukupnya.
11. Siapkan Bahan saus sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
13. Siapkan saus inggris sebanyak 4 sdm.
14. Siapkan kecap manis sebanyak 2-3 sdm.
15. Olah xiao sing wine (boleh skip) sebanyak 1 sdm.
16. Siapkan Air sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Mentega

1. 1Campur bahan tepung bagi 2 Satu Untuk tepung basah (tambahkan air) dan kering Celup ayam yg dipotong tipis ke adonan basah kemudian ke adonan kering - goreng hingga matang kecoklatan - sisihkan.
2. Campur smua bahan saus - sisihkan.
3. Tumis bawang bombay, daun bawang bagian putih, bawang putih hingga harum kecoklatan.
4. Masukkan campuran saus, tambahkan garam, gula, merica, air secukupnya Cicipi, koreksi rasa.
5. Rasa sudah pas, masukkan ayam aduk hingga bumbu rata Tambahkan potongan daun bawang.