Resep: 9. Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna

Resep: 9. Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


9. Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Kali ini saya akan share resep ayam goreng lengkuas yanga enak dan gurih. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini sangat mudah dan cepat.

9. Ayam Goreng Lengkuas Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng Karena rasanya yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, selain ayam goreng lengkuas khas Sunda. Saat ini ada banyak versi resep ayam. Bunda dapat memasak 9. Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 9. Ayam Goreng Lengkuas


  1. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kampung sebanyak .
  2. Siapkan Ayam Biasa sebanyak .
  3. Olah Air sebanyak .
  4. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
  5. Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah sebanyak .
  6. Siapkan Bawang Putih sebanyak .
  7. Siapkan Jahe sebanyak .
  8. Olah Kunyit sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak .
  10. Olah Ketumbar sebanyak .
  11. Olah Garam sebanyak .
  12. Olah Lengkuas sebanyak .
  13. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Utuh sebanyak .
  14. Olah Daun Jeruk sebanyak .
  15. Bunda dapat menyiapkan Daun Pandan sebanyak .
  16. Siapkan Daun Salam sebanyak .
  17. Olah Serai Geprek sebanyak .

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Instruksi Untuk 9. Ayam Goreng Lengkuas


  1. Bersihkan lengkuas kemudian iris tipis, setelah itu haluskan. Bersihkan ayam yang akan digoreng..
  2. Kemudian bahan" yang disiapkan yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, dan jahe. Sangrai bahan bahan sampai ada warna sedikit kecoklatan. Tiriskan dan haluskan. Tambahkan garam pada bumbu halus..
  3. Jika sudah halus masukkan ayam, dan bumbu dalam tempat yang akan di gunakan untuk merebus ayam agar rasanya merasuk. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun pandan..
  4. Tambahkan air dan masukkan lengkuas yang telah di haluskan. Rebus hingga mendidih, jika mengikuti resep dari chef muhammad airnya di saring agar bisa digunakan untuk kremesan. Tapi saya biarkan airnya hingga habis, agar daging ayam kampung empuk..
  5. Jika sudah, tunggu beberapa menit sampai ayam tidak terlalu panas. Kemudian goreng. Gambar di bawah hanya untuk ditampilkan, aslinya ayam lebih banyak lagi..

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Jawabannya tidak sama sekali.justru membuat ayam gorengnya semakin gurih.dan.bumbu. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang.