Resep: Ayam Goreng Rica ala ala yang Enak

Ayam Goreng Rica ala ala.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rica ala ala menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Rica ala ala

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan Utama sebanyak .
2. Siapkan ayam fillet (dari 2 ekor dada ayam) sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan serai (memarkan) sebanyak .
4. Siapkan jahe (memarkan) sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan daun pandan sebanyak .
6. Olah daun jeruk sebanyak .
7. Olah jeruk nipis sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
9. Olah kecap manis (selera) sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menggoreng ayam sebanyak .
11. Siapkan Bahan Bumbu sebanyak .
12. Olah bawang merah sebanyak .
13. Siapkan bawang putih sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting (untuk warna) sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan tomat (direbus dulu dan dibuang kulitnya) sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit (selera) sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan Lada putih sebanyak .
18. Siapkan Garam sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Rica ala ala

1. Pertama ayam dicuci bersih marinate dengan garam dan lada, diamkan lebih kurang 10-30 menit, selagi menunggu campur semua bahan bumbu dan haluskan, kalau jago ngulek diulek aja, saya kurang jago jadi saya blender jadi 😁😁😁.
2. Setelah selesai, ayam di cuci bersih kemudian panaskan minyak, goreng ayam sampai 1/2 matang, jika suka garing boleh sampai matang.
3. Setelah ayam di goreng, tiriskan, kemudian panaskan sedikit minyak dan masukan bahan bumbu.
4. Campur semua sisa bahan utama, daun pandan, daun jeruk, jahe, batang serai, dan kecap, kemudian masukan ayam yang sudah di goreng dan campur jadi 1.
5. Tambahkan air agar bumbu mudah meresap, dan TARAAAA.... ayam goreng rica ala ala sudah jadi dan siap disantap, mudah kannn.