Resep: Ayam Goreng Rica Rica yang Yummy

Ayam Goreng Rica Rica.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rica Rica menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Rica Rica

1. Olah daging ayam sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sisir sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan daun kemangi sebanyak .
4. Siapkan kecap manis (bila kurang manis bisa ditambah) sebanyak .
5. Olah garam sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak .
7. Siapkan daun jeruk sebanyak .
8. Olah air jeruk nipis sebanyak .
9. Olah Daun pandan (me; skip) sebanyak .
10. Olah Daun kunyit (me; skip) sebanyak .
11. Siapkan Minyak goreng sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Bumbu ungkep ayam goreng sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
14. Siapkan Daun bawang sebanyak .
15. Olah Penyedap optional (me; tidak krn sudah gurih) sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus; sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak .
18. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
19. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak .
20. Siapkan jahe sebanyak .

Instruksi Untuk Ayam Goreng Rica Rica

1. Ungkep daging ayam dengan bumbu ungkep ayam goreng sebentar saja kurleb 5-10 menit lalu goreng setengan mateng ya krn kl kering bumbu ga meresap lalu sisihkan (cara ini bisa diskip cukup goreng ayam setengah matang saja tanpa diungkep).
2. Tumis bawang merah iris dengan batang serai jika sudah harum masukan bumbu halus dan daun jeruk lalu tambahkan 1 gelas air.Masukan ayam lalu tambahkan kecap manis garam dan air jeruk nipis.masak hingga bumbu meresap lalu tambahkan daun kemangi dan daun bawang..
3. Tes rasa dan ayam goreng rica2 siap dihidangkan..