Bagaimana Cara Membuat Nasi Uduk Ayam Kremes yang luar biasa

Nasi Uduk Ayam Kremes.

Bunda dapat memasak Nasi Uduk Ayam Kremes menggunakan 25 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nasi Uduk Ayam Kremes

1. Olah Bahan Nasi Uduk: sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan beras sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan daun pandan dibuat simpul sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan sereh dimemarkan sebanyak .
5. Siapkan daun jeruk sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan santan encer sebanyak .
7. Siapkan garam sebanyak .
8. Olah Bahan Ayam Goreng: sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan ayam, potong2 dan cuci sebanyak .
10. Siapkan bawang putih sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan sereh dimemarkan sebanyak .
12. Olah daun jeruk sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak .
18. Bunda dapat menyiapkan santan sebanyak .
19. Olah garam sebanyak .
20. Olah Bahan Kremesan: sebanyak .
21. Siapkan tepung sagu (jgn diganti tapioka) sebanyak .
22. Siapkan tepung beras sebanyak .
23. Olah telor sebanyak .
24. Siapkan air rebusan ayam yg disaring sebanyak .
25. Siapkan baking powder sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Nasi Uduk Ayam Kremes

1. Cara membuat nasi uduk ricecooker: Campurkan beras yg sudah dicuci dengan bahan yg lain dan santan jgn lupa tambahkan garam, tekan tombol cook jangan lupa aduk2 biar tidak hangus dibawah dan masak sampai matang..
2. Cara membuat ayam goreng : Haluskan bumbu2 kecuali sereh, karena saya pake blender jadi semua diblender pake santan, kl diuleg lengkuas boleh digepuk aja. Campurkan ayam, bumbu halus, sereh dan santan dalam satu wadah, kemudian masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayam matang, kemudian tiriskan. Celup ayam dlm adonan kremes dn goreng dlm minyak panas dengan api sedang sampai matang..
3. Cara membuat kremesan: Campur semua bahan kremesan kecuali baking powder, aduk rata. Tuang minyak di wajan dan nyalakan kompor, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder dan aduk2, goreng dengan cara dituang pake sendok sayur dengan ketinggian 20-30cm. Setelah kering angkat dan tiriskan.
4. 4. Siap disajikan, nasi uduk ricecooker dengan ayam goreng kremes, tambahkan sambal dan lalapan, ini foto kemarin wkt bikin nasi box buat dibagi2 ke tetangga, xixixi penyajian n foto krg sempurna soalnya selesai masak mepet udah sore jd buru2 dianter sebelum waktu berbuka tiba, ini jg box terakhir baru inget buat nge foto :D.