Resep: Ayam Crispy(Tanpa Tepung Bumbu Instan) yang Enak

Ayam Crispy(Tanpa Tepung Bumbu Instan).

Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy(Tanpa Tepung Bumbu Instan) menggunakan 19 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Crispy(Tanpa Tepung Bumbu Instan)

1. Olah ayam potong sebanyak .
2. Olah Jeruk nipis sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Marinasi : sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih yang telah di haluskan sebanyak .
5. Siapkan garam sebanyak .
6. Siapkan lada bubuk sebanyak .
7. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak .
8. Siapkan kaldu bubuk sebanyak .
9. Olah Adonan Kering : sebanyak .
10. Siapkan tepung terigu sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak .
15. Siapkan Adonan basah : sebanyak .
16. Siapkan air biasa/ lebih baik air es sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan backing powder sebanyak .
18. Siapkan garam sebanyak .
19. Olah kaldu bubuk sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Crispy(Tanpa Tepung Bumbu Instan)

1. Cuci bersih ayam lalu baluri dengan perasan jeruk nipis,.
2. Baluri ayam dengan seluruh bumbu marinasi, lalu diamkan atau untuk lebih baiknya simpan dalam kulkas kurang lebih 3-5 jam.
3. Campurkan semua bahan untuk adonan bumbu kering, lalu aduk rata.
4. Campurkan semua bahan untuk adonan bumbu basah, lalu aduk rata.
5. Masukan ayam kedalam adonan kering, lalu ratakan.
6. Masukan ayam ke dalam adonan basah, lalu ratakan.
7. Lakukan proses itu selama 3 kali atau lebih untuk mendapatkan hasil yang lebih crispy.
8. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
9. Selamat mencoba :).