Resep: Ayam Goreng Lava yang Enak

Ayam Goreng Lava.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lava menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lava

1. Olah Bahan adonan ayam : sebanyak .
2. Siapkan daging ayam blender sebanyak .
3. Siapkan wortel parut sebanyak .
4. Siapkan daun bawang iris" sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih halus sebanyak .
6. Siapkan garam sebanyak .
7. Siapkan Bahan lava : sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan mayones sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan saos tomat / saos sambal sebanyak .
10. Olah Bahan celup : sebanyak .
11. Olah tepung bumbu sajiku sebanyak .
12. Olah telur sebanyak .
13. Olah tepung panir / tepung roti sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Lava

1. Campurkan semua bahan adonan ayam hingga tercampur rata..
2. Di wadah lain campurkan mayones dan saus tomat, aduk rata.
3. Bagi adonan ayam menjadi 20 gr, lalu bulat"kan kemudian pipihkan, dan beri saos lava, bulat"kan kembali lakukan hingga adonan habis..
4. Siapkan adonan celup, kocok telur dalam mangkok, masukkan tepung bumbu dalam mangkok lain, masukkan juga tepung panir dalam mangkok lain..
5. Lalu masukkan adoan ayam kedalam tepung bumbu hingga semua adonan tertutup tepung, angkat masukkan dalam kocokan telur, angkat masukkan dalam tepung panir, sisihkan, lakukan hingga semua adonan habis.
6. Masukkan semua adonan kedalam freezer kurang lebih selma 15 menit, lalu goreng dalam minyak panas menggunakan api kecil, hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan..