Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang luar biasa

Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang luar biasa

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.

Ayam Goreng Lengkuas Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas


  1. Bunda dapat menyiapkan Ayam sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu : sebanyak .
  3. Olah Bawang Merah sebanyak .
  4. Olah Bawang Putih sebanyak .
  5. Siapkan Kemiri sebanyak .
  6. Siapkan Merica sebanyak .
  7. Olah Lengkuas sebanyak .
  8. Olah Sereh sebanyak .
  9. Olah Daun Salam sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan Daun Jeruk sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak .
  12. Siapkan Jahe sebanyak .
  13. Olah Garam sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan Penyedap rasa ayam sebanyak .
  15. Bunda dapat menyiapkan Bumbu RACIK TEMPE GORENG sebanyak .
  16. Siapkan Bahan Tambahan diungkep : sebanyak .
  17. Siapkan Bawang Putih masih berkulit, cuci bersih dan memarkan sebanyak .

Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Lengkuas


  1. Cuci Ayam, rebus dan buang air rebusan pertamanya. Cuci ulang lgi cukup disiram2. Sisihkan.
  2. Kupas semua bahan, cuci bersih, dan Lengkuasnya boleh diparut (Me: lengkuas di blender bareng bumbu2nya : Duo Bawang, kemiri,kunyit dan merica, Blender dengan ditambahkan air sedikit.
  3. Tumis hingga harum bumbu yang sudah diblender tadi, tambahkan sereh geprek, jahe geprek, bumbu racik tempe goreng, daun salam,daun jeruk, garam, penyedap. Tambahkan air sedikit dan masukkan ayamnya tdi..
  4. Tambahkan juga geprekan bawang putih yang masih ada kulit2 luarnya juga (sebelumnya dicuci bersih). Tujuannya biar wangi dan serasa ayam bawang. Biarkan semuanya tercampur rata, dan air sedikit menyusut..
  5. Jangan lupa ditutup ya panci/wajannya, agar uapnya naik merata sampai semua ayam terbumbui.
  6. Jika sdh sedikit menyusut, segera matikan kompor dan Ayam lengkuas siap digoreng, atau dismpan dalam wadah kedap udara,letak dalam kulkas....Goreng ketika mau makan,.
  7. Selamat Mencoba Mom's.

Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.