Resep: Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) yang Lezat

Resep: Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak).

Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak)


  1. Olah Ayam sebanyak .
  2. Siapkan Air untuk merebus sebanyak .
  3. Siapkan Garam sebanyak .
  4. Siapkan Bumbu A : sebanyak .
  5. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas sebanyak .
  6. Siapkan Kunyit sebanyak .
  7. Siapkan Jahe sebanyak .
  8. Siapkan Bumbu B : sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak .
  10. Olah Bawang putih sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan Kemiri 2 butir (dibakar) sebanyak .
  12. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak .
  13. Siapkan Bumbu C : sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan Sereh 2 ruas digeprek sebanyak .
  15. Siapkan Daun jeruk sebanyak .
  16. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak .

Instruksi Untuk Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak)


  1. Potong ayam sesuai selera kemudian dicuci..
  2. Bumbu A diparut..
  3. Bumbu B dihaluskan kemudian di tumis sebentar sampai harum. Matikan kompor jika bumbu sudah harum.
  4. Masukkan air kedalam panci sekiranya bisa merendam ayam. Masukkan bumbu B yang sudah ditumis, tambahkan bumbu A yang sudah diparut dan bumbu C. Rebus bumbu hingga mendidih. Tambahkan garam..
  5. Masukkan ayam kedalam panci, rebus ayam selama 45 menit. Tiriskan ayam, dan saring bumbunya..
  6. Goreng ayam dan bumbu secara terpisah. Taburkan bumbu yang sudah digoreng diatas ayam goreng..