Resep: Ayam goreng ungkep lezat yang Mantap

Resep: Ayam goreng ungkep lezat yang Mantap

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng ungkep lezat. Step by step dijelaskan dalam video ini supaya ibu-ibu bisa menghidangkan Ayam Goreng sebagai menu favorit keluarga. Resep dan cara membuat ayam goreng ungkep ala Dapur Bu Haji, ayo silahkan dicoba resepnya. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.

Ayam goreng ungkep lezat Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep lezat menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng ungkep lezat


  1. Bunda dapat menyiapkan Ayam potong 8 (me : so good ayam 8 potong) sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk purut sebanyak .
  4. Siapkan jeruk nipis sebanyak .
  5. Siapkan serai sebanyak .
  6. Siapkan garam sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
  8. Olah Bumbu halus sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak .
  10. Siapkan jahe sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak .
  12. Siapkan lengkuas sebanyak .
  13. Olah minyak sayur sebanyak .
  14. Siapkan garam, gula, penyedap sebanyak .
  15. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak .
  16. Siapkan bawang putih sebanyak .
  17. Siapkan ketumbar sebanyak .

Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Supaya mudah diparut, lengkuas sebaiknya menggunakan lengkuas yang agak muda Setelah mengetahui beberapa tips cara membuat ayam goreng ungkep yang benar, tentu tidak akan ada kendala lagi bukan. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Instruksi Untuk Ayam goreng ungkep lezat


  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis baluri garam diamkan sebentar bilas kembali dgn air.
  2. Blender bumbu halus, agar cepat halus merata beri sedikit minyak.
  3. Siapkan wajan, masukkan ayam baluri dgn bumbu halus sampai rata beri sedikit minyak jgn terlalu banyak beri setengah gelas kecil air dan santan, aduk rata tambahkan salam sereh daun jeruk, test rasa jika dirasa sudah enak asin nyalakan api sedang aja tutul wajan biarkan sampai matang ayam empuk bumbu dan air menyusut.
  4. Siapkan wajan lain dgn minyak banyak goreng ayam sesuai selera keringnya, kl aku suka kering bgt. Sajikan bersama sambal. Mantap.

Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Ayam kampung ungkep bumbu kuning rempahfrozen siap goreng+sambal korek. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang.