Resep: UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng) yang Mantap

UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng).

Bunda dapat memasak UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng) menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng)

1. Olah Ayam sebanyak .
2. Siapkan nya garam sebanyak .
3. Olah nya merica sebanyak .
4. Olah nya gula putih sebanyak .
5. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
6. Olah bawang merah sebanyak .
7. Olah bawang putih sebanyak .
8. Olah ketumbar sebanyak .
9. Siapkan std merica sebanyak .
10. Olah kunyit sebanyak .
11. Olah kemiri sebanyak .
12. Olah Bumbu cemplung sebanyak .
13. Olah daun salam sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak .
15. Siapkan sereh sebanyak .
16. Olah lengkuas sebanyak .
17. Olah jahe sebanyak .

Langkah-langkah Untuk UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng)

1. Bersih kan ayam.
2. Didih kan air.
3. Halus kan bumbu yang harus di haluskan.
4. Geprek bumbu cemplung.
5. Setelah air mendidih masukan bumbu halus dan bumbu geprek.
6. Setelah mendidih masukan garam merica dan gula putih (lebih enak di tambah royco ayam).
7. Masukan ayam yang sudah di bersihkan dan tunggu sampai air menyusut serta ayam empuk.
8. Ungkep ayam siap di goreng (bisa untuk stock makanan di simpan di kulkas bawah tahan 2 hari di atas kondisi beku bisa tahan seminggu).