Ayam goreng ala kfc. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Bahan Untuk Membuat Adonan Pelapis Cair Ayam Goreng Tepung KFC.

Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Resipi ayam goreng ala KFC yang sangat mudah, sedap dan boleh dihasilkan secara homemade. Sedapnya Ayam Goreng ala KFC ni. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ala kfc menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng ala kfc

Olah Ayam 500 gr (bisa dada, paha, tergantung selera saja) sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
Siapkan bumbu untuk marinasi ayam sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
Siapkan kaldu bubuk (saya pakai royco ayam) sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak .
Olah ketumbar bubuk sebanyak .
Siapkan cabe bubuk (kalau gak suka pedes gak usah letak juga gak papa) sebanyak .
Siapkan bawang putih yg sudah dihaluskan sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bumbu untuk tepung sebanyak .
Olah garam sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak .
Siapkan lada bubuk sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan cabe bubuk sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bumbu untuk air celupan ayam sebanyak .
Olah air es (kira2 1 liter) sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
Siapkan kaldu bubuk (saya pakai royco ayam) sebanyak .
Siapkan baking powder sebanyak .

Kalau makan di restoran makanan segera, pasti mahal harganya. Kini anda boleh hasilkan menu yang seakan sama namun secara homemade. Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Lunch hari ni ayam goreng ala KFC.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng ala kfc

Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis biar gak amis. Diamkan beberapa saat. Lalu bilas dengan air biar gak masam..
MARINASI AYAM. Masukkan bumbu marinasi dalam ayamnya. Aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan dalam kulkas minimal 30 menit. Kalau mau lebih enak lagi, diamkan satu malam. Jadi bumbu meresap sempurna..
SIAPKAN TEPUNG. Masukkan tepung dalam wadah yg agak besar. Masukkan semua bumbu untuk adonan tepung. Campur hingga rata..
SIAPKAN AIR CELUPAN AYAM. Sediakan air es dalam satu wadah. Masukkan semua bumbunya. Aduk hingga tercampur rata. Kegunaan air es ini adalah agar dihasilkan tekstur yg renyah pada kulit ayam ketika digoreng..
Langkah untuk menggoreng. Pertama masukkan dulu ayam yg sudah dimarinasi ke dalam tepungnya. Balur sampai rata. Lalu masukkan ke dalam air es untuk celupan ayam. Diamkan sebentar. Lalu tiriskan, usahakan tidak banyak air yg menempel di ayamnya agar tepung tidak menggumpal. Setelah itu masukkan lagi ke dalam tepung. Aduk agar ayam terbalur tepung sempurna..
Jangan terlalu menekan ayam ke dalam tepungnya ya, agar kulit ayam tidak bantet dan keras. Aduk ringan dan pelan saja. Kalau mau hasil tepung yg tebal, bisa diulangi lagi sampai 2 kali langkah penepungannya. Sesuai selera saja..
Panaskan minyak. Lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan, sekitar 15 menit, tapi tergantung besar kecilnya ayam juga. Api nya yg sedang saja. Jangan sering di bolak-balik agar tepung tidak mudah hancur. Selamat mencoba😋..

Kalau ada sesiapa yang anak asyik ajak makan KFC tu boleh try resepi ni. Ala-ala KFC jugak ada ayam original dan spicy. Yang suka pedas tu boleh tambah kepedasan ayam ikut citarasa sendiri. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga tercinta. Dapatkan juga resep masakan sedap gurih dengan rasa kriuk renyah lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap.