Cara Untuk Menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep yummii yang Yummy

Cara Untuk Menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep yummii yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng bumbu ungkep yummii. Masak bersma Ank mengolah Dada Ayam menjadi lebih enak yaitu di Goreng kering biar lebih Gurih dan mantap. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Bahan-bahan: Ayam Bumbu halus: Kemiri Bawang putih Ketumbar Bahan aromatik: Lengkuas Jahe Daun salam Serai Daun jeruk #stokayamgoreng #ayamungkepbumbukuning.

Ayam goreng bumbu ungkep yummii Tinggal goreng sewaktu waktu Ditemani sambel maupun. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep yummii menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bumbu ungkep yummii


  1. Bunda dapat menyiapkan Ayam negeri sebanyak 1 kg.
  2. Olah air kelapa sebanyak 1 ltr.
  3. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
  4. Siapkan bawang Putih sebanyak 6 Siung.
  5. Siapkan bawang merah sebanyak 4 Siung.
  6. Siapkan KEmiri (sangrai) sebanyak 3 Butir.
  7. Siapkan Ketumbar (sangrai) sebanyak 1 sdt.
  8. Siapkan Jahe sebanyak 1 ruas.
  9. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 Ruas.
  10. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas / Laos sebanyak 2 ruas.
  11. Olah Gula, Garam, Penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
  12. Olah Bahan cemplung : sebanyak .
  13. Olah Daun Jeruk sebanyak 3 lbr.
  14. Siapkan Danu Salam sebanyak 3 Lbr.
  15. Olah serei geprek sebanyak 1 btg.

Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Sajian ayam ungkep goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Yuk masak sendiri yang enak dan.

Instruksi Untuk Ayam goreng bumbu ungkep yummii


  1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan (bisa di lumuri dg jeruk nipis tunggu selama 10 menit lalu bilas lagi).
  2. Haluskan bumbu halus (Blander / Uleg) lalu tumis dg sedikit minyak lalu masukkan sereh geprek, daun jeruk, daun salam, lalu masukkan ayam aduk2 sementar lalu beri air kelapa (fungsi air kelapa agar ayam keset tidak mudah hancur).
  3. Ungkep ayam sampai air menyusut, sambil sesekali di balik, jika air sedah habis tunggu sampai dingin, bisa di masukkan kulkas atau langsung di goreng.
  4. Tips : untuk menggorengnya usahakan minyak sudah benar2 panas jika minyk belum panas, ayam pasti banyak meyerap minyak dan hasilnya tidak bagus, gorengnya sebentar saja,(masukkan ayam jika di rasa warna sudah kecoklatan balik sekali tunggu kecoklatan lalu angkat).

Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah.