Name: Ayam Goreng Mentega
Prep time: 27 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 34 min
Yield: 2" pie (6 servings)
Ingredients: 500 gr Daging Dada Ayam; 4 Siung Bawang putih; 2 Batang Daun bawang; secukupnya Kaldu Jamur; secukupnya Garam; secukupnya Merica; 1 buah Bombay; 1 Sdm Saos Tiram; 1 Sdm Kecap Asin; 1 Sdm Saos tomat; Margarine; Kecap Manis

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega

Olah Daging Dada Ayam sebanyak 500 gr.
Olah Bawang putih sebanyak 4 Siung.
Bunda dapat menyiapkan Daun bawang sebanyak 2 Batang.
Bunda dapat menyiapkan Kaldu Jamur sebanyak secukupnya.
Olah Garam sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak secukupnya.
Olah Bombay sebanyak 1 buah.
Olah Saos Tiram sebanyak 1 Sdm.
Bunda dapat menyiapkan Kecap Asin sebanyak 1 Sdm.
Siapkan Saos tomat sebanyak 1 Sdm.
Siapkan Margarine sebanyak .
Olah Kecap Manis sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Mentega

Cuci daging ayam lalu potong menjadi beberapa bagian..
Panaskan margarine, lalu goreng daging ayam setengah matang..
Tumis bawang putih dgn margarine hingga harum..
Masukan saos tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, garam, merica bubuk. Aduk hingga merata..
Setelah saos Mentega jadi tuang saos kedalam wajan berisi ayam yg telah di masak. Aduk hingga saos merata pada daging ayam. Setelah itu, masukan daun bawang, bombay. Kemudian aduk kembali..
Ayam Mentega siap di hidangkan selagi hangat ya mom. Semoga bermanfaat..