Cara Untuk Memasak Ayam goreng lengkuas empuk yang Lezat

Cara Untuk Memasak Ayam goreng lengkuas empuk yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng lengkuas empuk. Hai, saya share cara membuat ayam goreng lengkuas empuk, bumbu meresap dan kremesnya garing serta bersih keemasan. rasanya enak deh. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Bumbu Ayam Goreng Lengkuas. Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya.

Ayam goreng lengkuas empuk Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. AYAM GORENG LENGKUAS by : @tsaniwismono. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas empuk menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lengkuas empuk


  1. Olah paham ayam, rebus sebentar, buang airnya sebanyak 1/2 kg.
  2. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 3-4 ruas.
  3. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
  4. Olah 🍒 Bumbu halus : sebanyak .
  5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5.
  6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4.
  7. Olah kemiri sebanyak 2 biji.
  8. Olah 🍒 Bahan lainnya : sebanyak .
  9. Siapkan Garam sebanyak 2 sdt.
  10. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
  11. Bunda dapat menyiapkan Kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
  12. Olah Air (±800cc-1L) sebanyak secukupnya.
  13. Bunda dapat menyiapkan daun salam (kecil) sebanyak 4 lembar.
  14. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 batang.

Ayam ungkep goreng sangat nikmat Nah, bumbu yang digunakan pun beragam. Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh. Wah jadilah ayam goreng lengkuas presto dengan tulang empuk dan lunak. Masakan ayam presto tulang lunak lengkap dengan petunjuk cara memasak ayam goreng dengan bumbu ayam goreng lengkuas menjadi resep masakan rumahan yang cukup diminati.

Instruksi Untuk Ayam goreng lengkuas empuk


  1. Haluskan bumbu..
  2. Parut lengkuas dan kunyit. Geprak sereh dan tambahkan ketumbar bubuk dengan parutan lengkuas..
  3. Rebus ayam dengan daun salam, sereh, bumbu halus, ketumbar bubuk dan lengkuas parut..
  4. Rebus ayam hingga air bumbu menyusut (diungkep)..
  5. Setelah menyusut dan meresap, biarkan dingin, goreng paha ayam hingga matang. Jika ingin menggoreng, ayam dan bumbu digoreng terpisah yaa agar mudah..

Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba. Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini bisa banget dicoba. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan empuk didalamnya. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan.