Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Bumbu Kunyit Empuk yang Lezat

Ayam Goreng Bumbu Kunyit Empuk.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kunyit Empuk menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bumbu Kunyit Empuk

1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
3. Siapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.
4. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
5. Siapkan Bumbu yang dihaluskan : sebanyak .
6. Olah kunyit sebanyak 2 ruas jari.
7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
8. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 butir.
9. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
10. Olah sereh sebanyak 1 batang.
11. Siapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
13. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sedikit.
14. Olah Royco ayam sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Bumbu Kunyit Empuk

1. Bersihkan ayam yang telah dipotong2,beri perasan jeruk nipis,diamkan sebentar sambil membuat bumbu halus..
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun salam,masukkan ayam,aduk2 sebentar biar bumbu meresap,tambahkan air,tutup wajan dan masak sampai airnya mengering,sebelum terlalu kering koreksi rasanya,kalau sudah pas,angkat..
3. Panaskan minyak,goreng ayam yang telah diungkep sampai berwarna kecokelatan,lebih enak kalau pas mau makan baru digoreng seperlunya,sisanya bisa disimpan dikulkas,enak dimakan panas2..