Ayam goreng mentega empuk🍁. Agar ayam goreng mentega terasa empuk, jangan sampai melewatkan tahap-tahap dalam proses memasak. Hanya saja kadang kalau cara mengolahnya kurang tepat, hasilnya jadi keras dan kurang enak. Untuk membuat ayam goreng mentega yang empuk.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap ayam goreng dengan berbagai cara penyajian yang berbeda.
Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati.
Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega empuk🍁 menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng mentega empuk🍁
- Siapkan ayam,potong sesuai selera sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan garam,merica sebanyak secukupnya.
- Siapkan mentega/margarin sebanyak 2 sdm.
- Olah bawang bombay sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih di geprek sebanyak 2 siung.
- Olah daun bawang di potong sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
- Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdt.
- Siapkan kecap manis sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan kecap inggris sebanyak 1 sdm.
- Siapkan merica hitam(jika suka) sebanyak .
- Siapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.
Fungsi penggunaan mentega ini ialah untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan juga untuk mendapatkan daging ayam yang lebih empuk. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk Ayam goreng mentega dapat memberikan penampilan berbeda pada menu masakan ayam bunda dan yang pasti menambah pengalaman kuliner. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan.
Langkah-langkah Untuk Ayam goreng mentega empuk🍁
- Cuci bersih ayam,beri cuka makan/air jeruk nipis & sedikit garam,balurkan dan remas ayam diamkan 15-30 menit.
- Cuci bersih ayam,ungkep dengan sedikit garam dan merica sampai empuk,aku ungkep biar ayam tetap empuk setelah digoreng..
- Angkat ayam bumbui dgn kecap manis,saus tiram,kecap inggris secukupnya,diamkan berapa saat agar bumbu lebih meresap..
- Goreng ayam dgn api besar sebentar saja sampai berubah warna,angkat..
- Tumis bawang bombay & bawang putih sampai wangi,masukan ayam yg telah digoreng,tambahkan garam(jika perlu),merica /lada hitam,saus tiram,kecap manis kecap asin,kecap inggris,menuangkan saus-saus tersebut dr pinggir wajan ya agar aroma & rasa masakn lebih nikmat. Masak dgn api kecil agar bumbu meresap,masukan irisan daun bawang.masak sebentar,angkat & sajikan.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. - Campur rata, masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya. Ayam goreng merupakan masakan yang sering di lakukan di rumah tangga karena cara memasaknya mudah dan simpel. Bukankah kulit ayam yang membuat ayam goreng bisa renyah? Jawabannya tidak, kecuali jika Anda menggorengnya.
