Resep: Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang Terenak

Resep: Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang Terenak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap). Cara membuat ayam goreng krispi Ala KFC renyah dan keriting banget kriuknya tahan lama bumbunya meresap matang sampi dalam #ayamgorengkrispi. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Kumpulan Resep Ayam Panggang Super Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan.

Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet. Baca Juga : Resep Masak Ayam Goreng Tepung Sagu yang Renyahnya Tiada Dua. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap)


  1. Olah Bahan A: sebanyak .
  2. Siapkan ayam, potong2 sesuai selera sebanyak 1 kg.
  3. Olah telur + Sejumput garam, kocok lepas sebanyak 1 butir.
  4. Olah air es sebanyak 250 ml.
  5. Olah baking soda sebanyak 1 sdt.
  6. Olah Bahan B (bumbu halus) : sebanyak .
  7. Olah bawang putih sebanyak 10 siung.
  8. Olah merica bubuk sebanyak 1 sdt.
  9. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
  10. Olah kunyit (sy ga pake) sebanyak 1 ruas.
  11. Olah garam sebanyak 1 sdt.
  12. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  13. Olah Royco ayam sebanyak 1/2 bks.
  14. Siapkan Bahan C (pelapis) : sebanyak .
  15. Olah terigu Cakra (protein tinggi) sebanyak 450 gr.
  16. Bunda dapat menyiapkan Maizena sebanyak 150 gr.
  17. Olah merica bubuk sebanyak 1 sdt.
  18. Siapkan Royco ayam sebanyak 1/2 bks.
  19. Olah garam sebanyak Secukupnya.
  20. Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .

Resep Ayam Goreng Fried Chicken KFC adalah seni dari masakan olahan ayam yang sangat Fried chicken ayam yang baik selalu memiliki sumsum atau tulang lunak yang lembut saat kita pastikan proses ini sampai daging kelihatan keriting. lalu panaskan minyak goreng dengan api. ayam goreng ala KFC. Resep Ayam Goreng Tepung Ala KFC. Kulit ayam goreng KFC memang sudah sejak dulu menjadi primadona. Momen makan kulit ayam goreng KFC ini jadi hal yang tidak boleh terlewatkan dan kebanyakan orang menikmatinya pada waktu terakhir makan.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap)


  1. Aduk bahan C hingga rata, sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam, tusuk2 dgn garpu agar lebih empuk n meresap bumbu, campur dgn bahan B, masukkan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap (klw 3 jam jg bs, tp hasil yg paling enak tentu yg dimarinasi semalaman, bumbu benar2 meresap sempurna ke dalam).
  3. Siapkan bahan celup: air es + baking soda (bahan A)campur dgn 5 sdm bahan C tadi, aduk rata, sisihkan, masukkan kulkas agar tetap dingin dan menempel sempurna.
  4. Keluarkan ayam dr kulkas, tambahkan kocokan telur ke bahan pencelup tadi, aduk rata, lalu baluri ayam ke Tepung pelapis (bahan C tadi), kibaskan, celup ke bahan pencelup, baluri lg ke bahan pelapis sambil dicubit2 agar Tepung menempel n keriting hasilnya.
  5. Nb: agar hasil renyah, setelah ditepungi harus segera di goreng, jgn terlalu lama menunggu digoreng krn hasilnya bisa keras nnti.
  6. Goreng dengan minyak banyak sampai terendam semua dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang keemasan, angkat, tiriskan, ini kriuk sekali, enak, lembut dagingnya dan bumbunya meresap, suka... Suka... Suka....

Ibaratnya "Save the best for the last". Ayam goreng yang memiliki banyak penggemar tersebut tak hanya enak, tetapi juga renyah. Tak mustahil lho kamu bikin sendiri ayam goreng super renyah ala KFC tersebut di rumah. Gemar menyantap ayam goreng KFC, tetapi enggan terus-menerus membelinya di restoran karena harganya yang cukup mencekik kantong? Jangan khawatir, Anda tetap bisa menghasilkan potongan ayam goreng nan lezat menggunakan panci atau wajan besi.