Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! yang Lezat

Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info Hai, saya share cara membuat ayam goreng lengkuas empuk, bumbu meresap dan kremesnya Ayam Goreng Lengkuas Presto Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video. Tips Dan Trik Ayam Goreng Lengkuas Empuk Anti Gagal.

Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! Ayam goreng lenkuas, gurih sedikit asin dan garing. Salah satu yang lezatnya nampol banget adalah Ayam Goreng lengkuas. Bagaimana tidak nikmat, daging ayang yang gurih dan empuk berpadu dengan serat-serat lengkuas yang garing san becita rasa unik. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin! menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!


  1. Olah ayam biasa aja ya, yg murah-murah #? Terus dipotong2 sebanyak 1/2 kg.
  2. Bunda dapat menyiapkan bawang putih eh 2 juga boleh nek besar bawangnya sebanyak 3 siung.
  3. Siapkan kemiri sebanyak 3 buah.
  4. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
  5. Olah garam (kalau gak terlalu suka asin kurangi dikit boleh) sebanyak 1 sdt.
  6. Olah totole kaldu jamur sebanyak 1/2 sdt.
  7. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
  8. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
  9. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
  10. Olah sereh sebanyak 1 batang.
  11. Olah Minyak buat goreng ayam sebanyak .

Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Lengkuas Simple banget dan empuk banget yakin!


  1. Bersihkan ayam, kemudian lumuri ayam dengan garam +- 15 menit.
  2. Sambil menunggu ayam, siapkan bumbu-bumbuan semuanya. Potong-potong agak besaran. Masukkan blender semuanya (termasuk sereh dan lengkuas jahe). Kasih air dikit biar lancar muternya ya, daripada klotak-klotak yekan..
  3. Setelah ayam dilumuri lalu dicuci (lah, kok dicuci lagi? Saya ya bingung ini mantepan saya aja,biar gak tambah asin aja. Lha terus dikasih garam biar apa? Biar keset bukan? 🙄).
  4. Siapkan wajan yg bersih. Kasih minyak dikit 1 sdm ajalah kira-kira. Masukin bumbu yang tadi diblender, masukin ayam nggk usah nunggu panas..
  5. Dicampur-campur sampe merata. Tutup pake tutup panci yang pas sama wajannya ya jangan kegedean. Diungkep +- 30 menit dalam api kecil ya (kalau besar leleh tuh item-item gocekan panci).
  6. Kalau sudah matang. Tinggal goreng deh pake minyak panas, sebumbu-bumbunya. Dijamin ada sriwik2 kriuk-kriuknya asin enak deh kayak ayam goreng lengkuas yang di padang-padang gitu. Btw, kalau pgen empuk gorengnya jangan garing2, nanti daging sama tulang gak bisa bedain lho kerasnya nek terlalu garing :(.
  7. Semoga berhasil. Jangan lupa berdoa dulu kalau mau ngapa-ngapain 😆😆😆..

Tips dan Trik Ayam goreng Lengkuas Empuk Anti gagal. Super Lezat, Simple dan Anti Gagal. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Praktis Dan Cocok Untuk Working Mom. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.