Ayam Goreng Kremes Enak Simple ✨.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes Enak Simple ✨ menggunakan 21 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kremes Enak Simple ✨
- Siapkan ayam sebanyak 1/2 ekor.
- Olah Bumbu halus (ungkep) sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan kemiri sebanyak 2 biji.
- Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Olah Gula sebanyak secukupnya.
- Olah Kaldu jamur sebanyak secukupnya.
- Siapkan sereh (td sy ga pake lg habis) sebanyak 1 batang.
- Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan kremesan sebanyak .
- Siapkan tepung beras sebanyak 5 sdm.
- Olah maizena sebanyak 1 sdm.
- Olah tepung tapioka sebanyak 1 sdm.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan Air sisa ungkep ayam sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kremes Enak Simple ✨
- Haluskan bumbu ungkep. Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih..
- Lalu tumis sampai wangi. Masukan daun salam dan sereh bila ada..
- Masukan ayam lalu aduk sampai ayam berubah warna dan terselimuti bumbu.
- Tambahkan air. Sampai ayam terendam. Ungkep kurang lebih 20 menit. Sampai ayam matang setelah matang tiriskan..
- Buat adonan kremes, campur semua bahan. Ambil air dari sisa rebusan ayam tadi. (Air ungkep biarkan suhu ruang dulu ya biar baking powder bisa aktif dan maizena tidak menggumpal). Adonan kremes encer ya. Seperti ini..
- Panaskan minyak sampai benar2 panas ya! Celupkan ayam yg sudah ditiriskan td ke dalam adonan kremes lalu goreng sampai matang. Waktu menggoreng ayam tuang sesekali adonan kremes. Agak tinggi nuang nya biar adonan kremes pecah merata dan kremesnya tidak menggumpal..
- Jadi deh. Selamat menikmati dgn nasi panas dan sambel.
