(23.8) Ayam Goreng Tepung Praktis.
Bunda dapat menyiapkan (23.8) Ayam Goreng Tepung Praktis menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk (23.8) Ayam Goreng Tepung Praktis
- Siapkan ayam broiler, potong sesuai selera sebanyak 1 Ekor.
- Olah Telur sebanyak 1 Butir.
- Siapkan Bumbu perendam: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih, haluskan sebanyak 7 Siung.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Kaldu bubuk (atau royco rasa ayam 1/2 - 1 bungkus) sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Lada bubuk sebanyak 1/2 Sdt.
- Siapkan Bahan Pelapis: sebanyak .
- Siapkan Tepung terigu sebanyak 5 Sendok sayur.
- Olah Tepung Maezena sebanyak 1 Sendok sayur.
Instruksi Untuk (23.8) Ayam Goreng Tepung Praktis
- Ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan, diberi perasan jeruk nipis, rendam sebentar sekitar 10 menit. Lalu cuci kembali dan tiriskan..
- Bumbui dengan semua bumbu perendam. Aduk rata, simpan dalam kulkas semalaman..
- Keluarkan daging ayam yang sudah di simpan semalaman dari kulkas, masukan 1 butir telur, aduk rata. Siapkan juga bahan pelapis dalam satu wadah..
- Gulingkan potongan daging ayam kedalam bahan pelapis, cubit cubit agar tepung melekat dan hasil gorengnya bisa keriting. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Gunakan api sedang kecil agar matangnya merata. Goreng hingga kecoklatan..
- Tiriskan. Sajikan bersama cocolan saos sambel kesukaan masing masing. Super garing dan enak!.
