Fried Chicken (ayam goreng tepung krispy) ala rumahan simple.
Bunda dapat memasak Fried Chicken (ayam goreng tepung krispy) ala rumahan simple menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fried Chicken (ayam goreng tepung krispy) ala rumahan simple
- Olah Ayam bagian dada/selera sebanyak 3 potong.
- Bunda dapat menyiapkan Telur ayam kocok lepas sebanyak 1 btr.
- Olah Terigu (Merknya selera masing2 ya) sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Tapioka sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Penyedap rasa ayam Masako/selera sebanyak 1 bks.
- Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng sebanyak Secukupnya.
Instruksi Untuk Fried Chicken (ayam goreng tepung krispy) ala rumahan simple
- Cuci bersih ayam lalu potong ayam sesuai selera, ayamnya gak sya kasih bumbu karena mendadak buatnya bund tpi tetap enak 😊, klo mau bisa ditambahkan bumbu ungkep siap pakai ya bund lalu sisihkan di kulkas agar meresap..
- Siapkan telur ayam kocok lepas di mangkuk, sisihkan. Dan untuk mangkuk lainnya campurkan terigu dan tapioka lalu masako, aduk rata dan test rasa sesuai selera.. Jangan tambah air ya bund.
- Panaskan minyak sayur yg kira2 cukup untuk menggoreng ayam hingga terendam ayamnya ya bund...
- Celupkan 1 potong ayam ke telur kocok tadi dan kemudian balurkan ke campuran terigu,remas2 hingga tebal dan tertutup rata lalu goreng, terus ulangi hingga potongan ayam habis. Kemudian angkat jika warna sudah berubah kecoklatan/matang. Siap disajikan 😊.
- Tips jika ingin kulit tepung terigunya lebih tebal : celup ke telur lalu ke campuran terigu lalu ke telur lagi dan terakhir ke campuran terigu lagi lalu goreng...
- Selamat mencoba bund 😘 ditunggu recooknya 😇.
