Ayam Goreng Saus Mentega Anti Gagal.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega Anti Gagal menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Saus Mentega Anti Gagal
- Olah Daging ayam sebanyak sesuai selera.
- Siapkan bawang bombay (iris tipis) sebanyak 1/2.
- Olah bawang putih (cincang halus) sebanyak 3 siung.
- Siapkan Mentega (sesuai selera) sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan untuk saos: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kecap inggeris sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
- Siapkan sambal cabe botolan sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan saos tiram sebanyak 1 sdm.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Saus Mentega Anti Gagal
- Bumbuin ayam dengan saos tiram dan merica, lalu remas2 ayam agar semua bumbu meresap. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas biarkan sampai 15 menit..
- Namanya juga ayam mentega berarti kita menggunakan mentega untuk menggoreng ayam. Masukkan mentega ke dalam panci/kuali, setelah mentega cair masukkan ayam yg sudah dibumbu tadi..
- Setelah ayam mencokelat, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Kenapa bawang nya ga di awal, supaya bawangnya tidak mencokelat ketika dimasak, sehingga membuat rasanya pahit dan aromanya terlalu kuat..
- Setelah bawang bombay mulai layu dan bawang putih masak, masukkan saus yg sudah disiapkan di atas. Lalu aduk hingga merata..
- Setelah semuanya merata dan masak, lalu sajikan dengan penuh cinta. 💕.
