Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) yang maknyus

Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) yang maknyus

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak). Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Cara membuat Ayam kalasan mudah banget lho,kamu bisa dengan mudah mengeksekusinya dirumah,selamat mencoba yaa,Jangan lupa untuk klik like dan subscribe.

Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) Resep Ayam Goreng Kalasan ini bikin makan siang bareng keluarga di rumah jadi berasa di resto. Nah bunda bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kalasan Asli Manis Kremes ENAK dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep ayam Cara membuat ayam goreng kalasan : Bersihkan dan potong ayam menjadi enam bagian. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak)


  1. Olah Ayam sebanyak 1/2 kg.
  2. Olah Air untuk merebus sebanyak .
  3. Siapkan Garam sebanyak 2 sdm.
  4. Siapkan Bumbu A : sebanyak .
  5. Olah Lengkuas sebanyak 4 ruas.
  6. Siapkan Kunyit sebanyak 2 ruas.
  7. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 1,5 ruas.
  8. Bunda dapat menyiapkan Bumbu B : sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 8 siung.
  10. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 4 siung.
  11. Olah Kemiri 2 butir (dibakar) sebanyak .
  12. Siapkan Ketumbar sebanyak 1,5 sdt.
  13. Siapkan Bumbu C : sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan Sereh 2 ruas digeprek sebanyak .
  15. Olah Daun jeruk sebanyak 3 lembar.
  16. Siapkan Daun salam sebanyak 1 lembar.

Cara memasaknya pun begitu khas yaitu diungkep menggunakan bumbu dan air kelapa. Ayam Goreng Kalasan merupakan salah satu jenis hidangan kuliner ayam nusantara yang berbahan dasar olahan ayam yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman - Yogyakarta. Mudah dan sederhana, jadi simak dulu cara membuat ayam goreng kalasan ini. Sajian ayam kampung ini bercitarasa gurih-manis dengan daging empuk dan lembut serta bagian luar yang krispi.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak)


  1. Potong ayam sesuai selera kemudian dicuci..
  2. Bumbu A diparut..
  3. Bumbu B dihaluskan kemudian di tumis sebentar sampai harum. Matikan kompor jika bumbu sudah harum.
  4. Masukkan air kedalam panci sekiranya bisa merendam ayam. Masukkan bumbu B yang sudah ditumis, tambahkan bumbu A yang sudah diparut dan bumbu C. Rebus bumbu hingga mendidih. Tambahkan garam..
  5. Masukkan ayam kedalam panci, rebus ayam selama 45 menit. Tiriskan ayam, dan saring bumbunya..
  6. Goreng ayam dan bumbu secara terpisah. Taburkan bumbu yang sudah digoreng diatas ayam goreng..

Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Selain ayam bakar kalasan ada juga lho resep ayam goreng kalasan disini. Langsung saja yuk kita coba resep ayam bakar kalasan yang enak mudah dan sederhana. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.