Bagaimana Cara Memasak Ayam serundeng🍗 yang Lezat Sekali

Bagaimana Cara Memasak Ayam serundeng🍗 yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam serundeng🍗. AYAM Serundeng, Ciamis, Jawa Barat, Indonesia. SEDIA AYAM GORENG/BAKAR AYAM PEJANTAN Bisa diantar ketempat GRATIS Ongkir untuk wilayah lumbung Hi Foodies! Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng!

Ayam serundeng🍗 Resep cara membuat ayam serundeng enak. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Bunda dapat memasak Ayam serundeng🍗 menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam serundeng🍗


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam potong 8 sebanyak 1 ekor.
  2. Olah kelapa parut (sangrai) sebanyak 200 g.
  3. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
  4. Bunda dapat menyiapkan lengkuas parut sebanyak 2 ruas.
  5. Bunda dapat menyiapkan air buat ungkep sebanyak secukupnya.
  6. Siapkan bumbu halus🍅 sebanyak .
  7. Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah.
  8. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
  9. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 buah.
  10. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
  11. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
  12. Bunda dapat menyiapkan garam,penyedap sebanyak secukupnya.
  13. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.

Pada resep ini, lengkuas atau laos tak boleh dilewatkan. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia. Ayam serundeng ialah hidangan yang sangat terkenal daerah pulau jawa. Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.

Instruksi Untuk Ayam serundeng🍗


  1. Tumis bumbu haalus dan lengkuas parut hingga harum,masukan daun salam,beri air lalu tes rasanya baru masukan ayam dan ungkep hingga empuk dan air menyusut sisa air ungkepan ayam jgn di buang.
  2. Angkat ayam dan sisihkan,masukan kelapa sangrai ke dlm sisa air ungkepan ayam,panaskan minyak goreng,lalu goreng kelapa hingga kuning keemasan angkat dan sisihkan.
  3. Goreng ayam hingga matang dan lalu angkat dan tata di piring saji,taburi dgn serundeng kelapa 😋😋yummy...gurih bgt,ini fav the kurcils 😉.

Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Sajikan ayam dengan taburan serundeng di atasnya! Yuk, bikin ayam goreng serundeng sendiri di rumah! Baca Juga: Resep Membuat Ayam Rica-rica Khas Manado yang Enak, Rasanya Nendang.