Cara Termudah Untuk Memasak Chicken Popcorn Kriuk Renyah Gurih Lezat yang luar biasa

Chicken Popcorn Kriuk Renyah Gurih Lezat.

Bunda dapat memasak Chicken Popcorn Kriuk Renyah Gurih Lezat menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Chicken Popcorn Kriuk Renyah Gurih Lezat

1. Siapkan Bahan A sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan daging ayam tanpa tulang(potong dadu) sebanyak 500 gr.
3. Siapkan jeruk nipis(jika besar 1/2,utk merendam ayam biar tdk amis) sebanyak 1 bh.
4. Olah Bumbu Yg dihaluskan: sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung besar.
6. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan Bahan B(Tepung Pelapis Kering): sebanyak .
8. Siapkan tepung terigu protein rendah(me:kunci biru) sebanyak 100 gr.
9. Siapkan tepung maizena sebanyak 50 gr.
10. Siapkan gewurz salz(garam meja belanda,jk tak ada ganti ladahitam) sebanyak 1 sdt.
11. Siapkan lada bubuk putih(me:ladaku) sebanyak 1/4 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan bubuk bawang putih(me:brand dapurkita) sebanyak 1 sdt.
13. Bunda dapat menyiapkan kaldu rasa ayam(royco/masako) sebanyak 1 sdm.
14. Bunda dapat menyiapkan Bahan C(Rendaman basah/Marinasi 2): sebanyak .
15. Olah bahan B sebanyak 10 sdm.
16. Olah air sebanyak 5 sdm.
17. Bunda dapat menyiapkan putih telur sebanyak 1 butir.
18. Olah bubuk bawang putih sebanyak 1 sdt.
19. Siapkan bubuk kaldu rasa ayam sebanyak 1 sdt.

Langkah-langkah Untuk Chicken Popcorn Kriuk Renyah Gurih Lezat

1. Siapkan semua bahan.Untuk tepung terigunya saya menggunakan tepung protein rendah.Tapi jika moms mau simple bisa gunakan tepung ayam kentucky instans yg dijual2 di mini market tapi dgn SYARAT masih tetap harus ditimbang 100 gr dan ditambahin 50 gr tepung meizena plus bumbu2 spt kaidah yg saya tulis di resep ini.👍👌.
2. Siapkan semua bumbu marinasi tahap 1(Bahan Bumbu A)..
3. Siapkan bumbu B (Panir Kering/Pelapis kering).Garam Belanda jika tak punya bisa bikin sendiri dgn mencampur lada hitam bubuk dan garam (1:1) lalu aduk rata setelah rata ambil dan takar 1 sdt).
4. Rendam ayam dalam bumbu marinasi kurang lebih 15 menit sd 30 menit(Bahan bumbu A/no.2).
5. Setelah 15 menit.Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi 2(yaitu bahan C : 5 sdm tepung bahan B+air+bumbu2 lagi).Tambahkan 5 sdm tepung bahan B sedikit demi sedikit ke dalam ayamnya).Lihat foto dibawah ini.Pada tahap ini lakukan goreng sampel 1 potong ayam dulu...balur ke tepung kering (bahan B) lalu goreng, karena bila kurang asin masih bisa diperbaiki dgn cara menambah garam pd marinasi tahap 2 ini..
6. Setelah masuk dlm bumbu marinasi 2.Dan udah tes sampel rasa udah pas.Masukkkan ayam ke bahan panir kering(Bahan B).Remas2 pelan agar tepung menempel rata ke daging ayam.Lakukan hingga daging ayam habis.Sisihkan..
7. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.Hidangkan dgn aneka saos (Saos sambal,saos tomat dan mayonnaise pedas).Nikmati selagi hangat2.....uuuh Yummy😋😋😋😘😘😘😍😍😍🤩🤩🤩.