Resep: Ayam Goreng Kunyit Pedas yang Enak

Resep: Ayam Goreng Kunyit Pedas yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Kunyit Pedas. Rasa enak ayam yang digoreng garing dengan kunyit hidup. Tambah lagi rasa pedas dari lada hitam dan cili padai yang menambahkan selera anda. Masukkan cili padi tumbuk ala ala pecah.

Ayam Goreng Kunyit Pedas Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kunyit Pedas menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kunyit Pedas


  1. Olah ayam potong 12 sebanyak 1 ekor.
  2. Olah Garam sebanyak secukupnya.
  3. Olah Minyak untuk menggoreng sebanyak 600 ml.
  4. Olah minyak untuk menumis sebanyak 5 sm.
  5. Siapkan bawang merah dipotong kasar sebanyak 9.
  6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih dipotong kasar sebanyak 5.
  7. Bunda dapat menyiapkan kunyit ditumbuk kasar sebanyak 5 cm.
  8. Bunda dapat menyiapkan jahe ditumbuk kasar sebanyak 5 cm.
  9. Bunda dapat menyiapkan sereh digeprek sebanyak 3 batang.
  10. Siapkan pekak sebanyak 2.
  11. Olah cabe rawit sebanyak 20.
  12. Bunda dapat menyiapkan sambel terasi sebanyak 2 sm.
  13. Olah daun kunyit diiris halus sebanyak 3 lembar.
  14. Siapkan bubuk kunyit sebanyak 1 st.
  15. Siapkan Garam dan lada sebanyak secukupnya.
  16. Siapkan air sebanyak 150 ml.

Anda boleh juga gantikan ayam dengan daging dan taraa, ianya menjadi resepi daging goreng kunyit. Special Ayam Goreng Kunyit,Daging Goreng Kunyit,Sotong Goreng Kunyit. Dah berkali kali datang BAZAAR RAMADHAN masih tak jumpa lg makanan yg SIMPLE,SEDAP dan yg pasti PEDAS PEDAS sampai hidung BERAIR!!.. . lepas nie korg tk yah pening kepala lg. Masukkan isi ayam, garam, kunyit, kuning telur dan tepung ke dalam bekas dan digaulkan sehingga sebati.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kunyit Pedas


  1. Baluri ayam dengan garam biarkan 15 menit. Kemudian goreng kering. Sisihkan. Siapkan bumbunya.
  2. Tumis bawang merah dan putih, Kunyit dan jahe sampai harum. Tambahkan sereh, rawit dan pekak. Tumis sampai harum.
  3. Tambahkan bubuk kunyit, sambel terasi dan daun kunyit, tumis sampai merata dan harum.
  4. Masukan garam, lada dan ayam gorengnya. Aduk merata dan tambahkan air, masak sampai mendidih. Koreksi rasanya..
  5. Setelah rasanya pas, segera diangkat dan siap disajikan. Gurih, pedas, nikmat sekali.

Ingin menikmati rasa Ayam Goreng Pedas dengan bumbu merasuk hingga ke dalam daging ayam, ikuti kreasi modern Cara Memasak Ayam Goreng rasa Pedas Penasaran ingin segera membuatnya ayo kita mulai mencoba Resep Ayam Goreng Pedas Modern yang satu ini, admin percaya para ibu. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, siap disajikan Cara memasak: - Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit, lalu tambahkan l kaldu bubuk. - Lumuri ayam dengan bumbu halus. Kemaren.tahun baru seharian hujan.walau nggak deras banget sich.tapi awet hujannya.