Resep: Paha Ayam Goreng Renyah Enak yang Lezat Sekali

Paha Ayam Goreng Renyah Enak. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep ayam goreng renyah crispy dan enak pastinya 😁. Seperti biasa bikinnya simple dan bahannya gampang.

Bentuknya mini layaknya popcorn, sehingga lebih dikenal dengan ayam popcorn. Kini, muncul sebutan kekinian lainnya yaitu ayam pok pok. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Bunda dapat menyiapkan Paha Ayam Goreng Renyah Enak menggunakan 16 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Paha Ayam Goreng Renyah Enak

1. Olah paha ayam (cuci bersih) sebanyak 1/2 kg.
2. Olah Bumbu halus: sebanyak .
3. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
4. Olah kunyit sebanyak 2 ruas jari.
5. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 ruas jari.
6. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 butir.
7. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan Bumbu pelengkap: sebanyak .
10. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
11. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk (buang tulangnya) sebanyak 4 lembar.
12. Siapkan sereh (geprek) sebanyak 1 buah.
13. Olah lengkuas (geprek) sebanyak 2 ruas jari.
14. Olah garam, gula pasir dan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
15. Olah tepung beras sebanyak 1 sdm.
16. Siapkan tepung tapioka sebanyak 1 sdm.

Gunakan api besar untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah diluar dan tetap lembut di dalam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu.

Instruksi Untuk Paha Ayam Goreng Renyah Enak

1. Cuci bersih paha ayam, sisihkan. Ulek semua bumbu halus, geprek sereh dan lengkuasnya..
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata..
3. Masukkan paha ayam, aduk sampai bumbunya tercampur rata..
4. Masukkan secukupnya air, aduk-aduk. Masak sampai airnya mendidih, sambil sesekali diaduk. Setelah airnya mendidih baru ungkep, masak sampai bumbu meresap dan airnya agak menyusut..
5. Setelah airnya menyusut matikan kompor, lalu angkat paha ayam pisahkan dari kuahnya, tiriskan..
6. Tuang kuah ayam ke wadah, tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Pindahkan ke wadah takaran biar gampang nuangnya nanti. Kalau dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air ya..
7. Panaskan minyak, lalu goreng paha ayam sampai berwarna kuning keemasan..
8. Setelah ayamnya berwarna kuning keemasan, tuang kuah ayam tadi perlahan, bolak-balik ayam biar kuahnya menempel ke ayam. (Seperti membuat tahu krispi). Goreng sampai garing krispi. Angkat lalu tiriskan..
9. Sajikan dengan saus/sambal....

Panaskanlah margarin, tumis bawang bombaynya beserta bawang putihnya hingga harum. Resep Ayam Goreng Yang Enak Dijamin Menggugah Selera. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep ayam goreng renyah crispy dan enak pastinya 😁. The perfect AyamGoreng Paha Goreng Animated GIF for your conversation. Discover and Share the best GIFs on Tenor.