Cara Untuk Mengolah Ayam goreng mentega berempah bawang putih yang luar biasa

Ayam goreng mentega berempah bawang putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Cara membuat Ayam Goreng Bawang putih itu mudah banget,ini bisa menjadi pilihan ketika bosan dengan ayam yang begitu-begitu saja,Maavkan atas segala.

Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Bunda dapat memasak Ayam goreng mentega berempah bawang putih menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng mentega berempah bawang putih

1. Siapkan ayam ukuran sedang sebanyak 12 potong.
2. Olah jintan bubuk (Jagan menggunung) sebanyak 1 sdt.
3. Siapkan merica bubuk (jangan menggunung) sebanyak 1 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk (jangan menggunung) sebanyak 1 sdt.
5. Bunda dapat menyiapkan kunyit bubuk sebanyak 1/2 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan pala bubuk sebanyak 1/2 sdt.
7. Olah kayu manis bubuk sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan cabai hijau besar sebanyak 1 buah.
11. Bunda dapat menyiapkan Margarin untuk menggoreng (5 sdm, agar ayam nya gak tengelam) sebanyak .
12. Siapkan perasan air jeruk nipis sebanyak 1 sdm.

Selanjutnya sajikan ayam goreng mentega ini dengan nasi putih ataupun nasi gurih. Masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga masak. Taburkan daun kari apabila ayam sudah separuh masak. Angkat ayam dan toskan minyak yang berlebihan.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng mentega berempah bawang putih

1. Cuci ayam sampai benar2 bersih, lalu tiriskan sampai benar2 kering.tusuk2 ayam menggunakan garpu. Setelah kering, masukan perasan air jeruk. Remas2 ayam, kemudian tiriskan lagi (tanpa d cuci lili ya mom).
2. Setelah itu masukan jintan, merica, kunyit, pala, kayu manis, garam, dan ketumbar. Aduk sampai rata semua nya, sambil di remas2. Kemudian masukan ke dalam kulkas. Biarkan samapai benar2 dingin (bumbu mulai kering terserap) 15-30 menit..
3. Sambil menunggu ayam, siapkan bawang putih nya mom. Kupas dan geprek bawang putih sampai hancur. Kemudian rajang2 sampai halus. Belah cabai hijau dan buang bijinya. Potong dadu.
4. Setelah ayam ckup waktu, panaskan mentega dengan api kecil. Kemudian susun ayam secara tertata(masukan beserta air yg ada pada ayam/bumbu)Tutup pada saat menggoreng,tujuannya ajar ayam matang sampai ke bagian dalam (pastikan juga api tidak besar ya mom tujuan juga agar ayam matang bumbu terserap dan ayam tidak gosong).
5. Jangan lupa ayam nya D bolak balik mom, biar matang di seluruh bagian. Setelah ayam berwarna kecoklatan. Masukan bawang putih cincang sambil terus d aduk2 perlahan. Saat bawang putih sudah mulai kayu dan berubah warna. Masukan potongan cabai hijau. Aduk sebentar, mati kan api nya..
6. Alhamdulillah siap d hidangkan dengan nasi hangat mom ☺🙏🏻selamat encoba n selamat menikmati. Semoga bermanfaat. 🥰.

Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Tumis bawang bombay, tomat, dan bawang putih menggunakan mentega. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram. Ayam goreng mentega ala chinese food dengan bumbu yang halal. Ayam goreng mentega banyak dihidangkan pada acara resepsi atau prasmanan.