Name: Fillet Dada Ayam Goreng Tepung
Prep time: 39 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 22 min
Yield: 6" pie (2 servings)
Ingredients: 500 gr fillet dada ayam; 1 batang daun bawang; 7 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; 1 siung bawang putih, parut atau cincang halus; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya garam dan kaldu jamur; secukupnya minyak dan air; Pelengkap: mayonaise dan saus tomat/ saus sambal

Fillet Dada Ayam Goreng Tepung.

Bunda dapat memasak Fillet Dada Ayam Goreng Tepung menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fillet Dada Ayam Goreng Tepung

Olah fillet dada ayam sebanyak 500 gr.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 7 sdm.
Bunda dapat menyiapkan tepung beras sebanyak 2 sdm.
Siapkan tepung tapioka sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih, parut atau cincang halus sebanyak 1 siung.
Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan garam dan kaldu jamur sebanyak secukupnya.
Olah minyak dan air sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Pelengkap: mayonaise dan saus tomat/ saus sambal sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Fillet Dada Ayam Goreng Tepung

Cuci bersih dada ayam, kukus hingga matang. Bisa juga direbus, kemudian tiriskan, Potong-potong sesuai selera, sisihkan.
Campurkan semua tepung dan bumbu-bumbu, beri air hingga menjadi adonan yang agak kental. Masukkan irisan daun bawang. Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan pelengkap mayonaise dan saus tomat/ saus sambal. Yummyyy....
.