Cara Untuk Membuat Fillet ayam krispi sambal matah yang Lezat Sekali

Cara Untuk Membuat Fillet ayam krispi sambal matah yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Fillet ayam krispi sambal matah. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah.

Fillet ayam krispi sambal matah Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Resep Ayam Geprek Sambal Matah yang Super Pedas. Cara Membuat Sambal Goang Untuk Ayam Geprek. Bunda dapat menyiapkan Fillet ayam krispi sambal matah menggunakan 26 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fillet ayam krispi sambal matah


  1. Siapkan fillet ayam bag.dada sebanyak 250 gr.
  2. Bunda dapat menyiapkan putih telur sebanyak 1 btr.
  3. Olah bawang putih haluskan sebanyak 1 siung.
  4. Bunda dapat menyiapkan garam halus/secukupnya sebanyak 1 sdt.
  5. Olah merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
  6. Siapkan penyedap bila suka sebanyak 1/4 sdt.
  7. Bunda dapat menyiapkan tepung bumbu krispi (bebas) sebanyak 2 sdm.
  8. Olah terigu (sdm munjung) sebanyak 5 sdm.
  9. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng utk menggoreng sebanyak .
  10. Siapkan Bahan Sambal Matah: sebanyak .
  11. Siapkan Bahan Sambal Matah: sebanyak .
  12. Olah cabe rawit merah iris sebanyak 5 bh.
  13. Olah cabe rawit merah iris sebanyak 5 buah.
  14. Bunda dapat menyiapkan bawang putih iris sebanyak 2 siung.
  15. Siapkan bawang merah iris sebanyak 2 siung.
  16. Olah tomat buang bijinya, iris sebanyak 1 buah.
  17. Olah tomat buang bijinya,iris sebanyak 1 buah.
  18. Olah daun jeruk iris sebanyak 2 lbr.
  19. Siapkan daun jeruk iris sebanyak 2 lbr.
  20. Bunda dapat menyiapkan terasi halus sebanyak 1/4 sdt.
  21. Siapkan jeruk nipis ambil airnya sebanyak 1/2 buah.
  22. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
  23. Olah terasi halus sebanyak 1/2 sdt.
  24. Olah minyak goreng panas sebanyak 2 sdm.
  25. Olah Garam sebanyak secukupnya.
  26. Olah minyak goreng panas sebanyak 2 sdm.

Bumbu sambal goang ini bisa anda buat dengan terlebih dahulu mencuci semua bahan dengan air bersih. Among the many wonderful Balinese dishes, sambal matah is one of the most famous, and this is the one Balinese dish that is more easily obtained in Indonesia outside Bali. Though sambal is usually translated as chili sauce, sambal matah is so unlike the idea of chili sauce that I think it seems a bit. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Langkah-langkah Untuk Fillet ayam krispi sambal matah


  1. Potong dadu fillet ayam, bumbui dengan bawang putih,garam,merica, penyedap. Diamkan kurleb 30mnt supaya bumbu meresap. Kemudian campur dengan telur putih aduk2, tambahkan tepung terigu dan tepung bumbu krispi. Aduk rata..
  2. Goreng hingga kecoklatan dan matang dengan api sedang saja..supaya matang hingga dalam..
  3. Goreng ayam hingga kecoklatan dengan api sedang..
  4. Fillet ayam krispi sambal matah siap di sajikan. Selamat mencowba 😊.
  5. Untuk sambal matah: campur semua bahan, aduk rata...kemudian siram dengan minyak panas. Aduk rata..

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca.