Resep: Fillet Ayam Crispy yang Mantap

Fillet Ayam Crispy.

Bunda dapat menyiapkan Fillet Ayam Crispy menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fillet Ayam Crispy

1. Olah dada ayam fillet sebanyak 1/2 kg.
2. Olah bawang putih sebanyak 3 bh.
3. Siapkan tepung bumbu siap saji sebanyak 1 bks.
4. Siapkan telur sebanyak 1 btr.
5. Olah jahe sebanyak Secukupnya.
6. Olah merica bubuk sebanyak Secukupnya.
7. Bunda dapat menyiapkan kaldu ayam bubuk sebanyak Secukupnya.
8. Olah air sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Fillet Ayam Crispy

1. Haluskan semua bumbu kecuali tepung bumbu siap saji dan air..
2. Ambil daging ayam yang dimarinasi tadi, celupkan ke bumbu basah dan tepukkan ke tepung kering dan goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai semuanya habis..
3. Marinasi semua bumbu ke ayam fillet tersebut. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap. Masukkan ke kulkas..
4. Ambil beberapa sendok tepung bumbu siap saji dan larutkan dengan sedikit air..
5. Ambil beberapa sendok tepung lagi dan letakkan di piring. Jadi ada bumbu kering dan juga bumbu basah..
6. Fillet ayam crispy siap disajikan..