Resep: Tumis Ayam Goreng Mentega yang Yummy

Tumis Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Tumis Ayam Goreng Mentega menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Tumis Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan ayam berat 1.2 kg potong 10 (di goreng) sebanyak 1 ekor.
2. Olah kentang potong dadu lalu di goreng sebanyak 2 buah.
3. Bunda dapat menyiapkan tahu potong dadu lalu di goreng sebanyak 3 buah.
4. Bunda dapat menyiapkan kacang pancang potong potong sebanyak 2 buah.
5. Siapkan bawang merah iris sebanyak 5 buah.
6. Olah bawang putih di iris sebanyak 2 buah.
7. Siapkan cabe merah keriting sebanyak 2 buah.
8. Siapkan cabe hijau sebanyak 2 buah.
9. Olah cabe rawit sebanyak 5 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
11. Bunda dapat menyiapkan tomat merah potong potong sebanyak 1 buah.
12. Olah sereh sebanyak 1 batang.
13. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
14. Olah bubuk kunyit (opsional) sebanyak 1 sdt.
15. Bunda dapat menyiapkan margarin sebanyak 5 sdm.
16. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
17. Olah garam halus (sesuai selera) sebanyak 1 sdt.
18. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 1 sdt.
19. Olah saus tomat sebanyak 1 sdt.
20. Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.

Instruksi Untuk Tumis Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin tunggu sampai panas. Lalu tumis bamer dan baput..
2. Setelah bamer dan baput wangi masukkan, tomat, cabe merah, cabe hijau, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai tomatnya hancur dengan api kecil saja..
3. Lalu tambahkan kunyit bubuk, lada, garam, kecap, saus tomat dan kaldu bubuk. Aduk tumis sebentar lalu masukkan kacang panjang..
4. Setelah kacang panjang agak empuk masukkan tahu, kentang dan ayam aduk aduk kurleb 3 menitan. Setelah itu siap deh di santap bersama nasi hangat hehe :).