Resep: Fillet Dada Ayam Goreng dengan Bumbu Buah yang Lezat Sekali

Resep: Fillet Dada Ayam Goreng dengan Bumbu Buah yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Fillet Dada Ayam Goreng dengan Bumbu Buah. Bumbui dada ayam fillet dengan garam dan merica. Bungkus adonan isi dengan fillet ayam. Goreng di dalam minyak yang banyak dengan panas sedang.

Fillet Dada Ayam Goreng dengan Bumbu Buah Yuk, coba bikin ayam fillet goreng tepung. Dibuat dari daging ayam bagian dada yang dipotong tipis memanjang, kemudian diproses melalui tahapan-tahapan yang akhirnya sukses membuat liur menetes. Ayam fillet tepung ini bisa dijadikan cemilan. Bunda dapat menyiapkan Fillet Dada Ayam Goreng dengan Bumbu Buah menggunakan 5 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Fillet Dada Ayam Goreng dengan Bumbu Buah


  1. Bunda dapat menyiapkan fillet dada ayam uk besar sebanyak 1 bh.
  2. Siapkan bumbu buah sebanyak 1/2 sdm.
  3. Olah tepung terigu sebanyak 4 sdm.
  4. Bunda dapat menyiapkan tepung bumbu kentucky sebanyak 2 sdm.
  5. Siapkan air sebanyak secukupnya.

Cara membuat: - Fillet dada ayam melebar dan pipihkan dengan cara dipukul-pukul dengan pemukul daging. - Campur bumbu marinasi hingga menjadi adonan kental. - Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, pastikan seluruh permukaannya terbalut rata. Kemudian goreng ayam dengan minyak hingga berwarna kecoklatan. Siapkan bumbu halus, ulek bumbu halus tersebut. Bahan utama: Ayam filet/dada ayam secukupnya.

Instruksi Untuk Fillet Dada Ayam Goreng dengan Bumbu Buah


  1. Cuci dada ayam hingga bersih. Kemudian potong dadu. Kucuri air jeruk nipis lalu remas-remas. Cuci kembali..
  2. Kemudian masukkan semua bumbu diatas potongan ayam. Beri air sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan tidak terlalu kental ataupun encer. Aduk hingga benar-benar rata ya agar nantinya tidak ada ayam yg keasinan atau hambar..
  3. Panaskan minyak agak banyak. Jika sudah panas, baru masukkan ayam satu persatu. Goreng hingga matang dan kekuningan..

Gunakan bagian dada supaya lebih enak. Lada halus atau bubuk sesuai selera saja. Kalau dibandingkan dengan bumbu sate kambing atau resep sate ayam, bumbu resep sate taichan tentu lebih simpel dan praktis. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam.