Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Kalasan yang Lezat

Ayam Goreng Kalasan.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kalasan menggunakan 7 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kalasan

1. Siapkan ayam sebanyak 1 kg.
2. Siapkan air kelapa muda sebanyak 1 butir.
3. Olah gula merah sebanyak 200 gr.
4. Bunda dapat menyiapkan air asam jawa sebanyak 5 sdm.
5. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
7. Bunda dapat menyiapkan Daun salam, sereh secukup nya sebanyak .

Instruksi Untuk Ayam Goreng Kalasan

1. Potong ayam dan cuci bersih.
2. Blender bawang putih dan ketumbar menggunakan air kelapa sedikit.
3. Tumis bumbu halus.
4. Tambahkan gula merah, daun salam, sereh, air asam jawa.
5. Tunggu bbrpa saat, lalu tambahkan air kelapa muda.
6. Terakhir masukan potongan ayam..
7. Ungkep sampai air susut.
8. Setelah itu goreng ayam di minyak yg panas. Sebentar saja.
9. Lalu sajikan dengan nasi hangat dan sambal goreng. dijamin nambah 😍😍.