Resep: Ayam Goreng Kremesan Laos (Frozen Food) yang Lezat Sekali

Resep: Ayam Goreng Kremesan Laos (Frozen Food) yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Kremesan Laos (Frozen Food). .laos dengan kremesan#nasikotakbuendang #ayamgorenglaos #yummy Pesan yang frozen juga bisa. PagesBusinessesLocal serviceBusiness serviceNasi Kotak Bu EndangVideosAyam goreng laos. Diah Didi's Kitchen: Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.

Ayam Goreng Kremesan Laos (Frozen Food) Ayam laos ayam lengkuas ayam goreng laos ayam goreng lengkuas. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kremesan Laos (Frozen Food) menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kremesan Laos (Frozen Food)


  1. Olah ayam paha atas, aku pakai frozen yg merek fiesta sebanyak 1 kg.
  2. Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
  3. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
  4. Siapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
  5. Olah jahe sebanyak 2 ruas.
  6. Siapkan kunyit sebanyak 2 ruas.
  7. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 buah.
  8. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdm.
  9. Olah Bumbu lainnya: sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
  11. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 2 batang.
  12. Siapkan laos, parut sebanyak 4 buah.
  13. Olah gula sebanyak 1 sdm.
  14. Siapkan garam sebanyak 1 sdm.
  15. Siapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
  16. Siapkan air sebanyak 700 ml.

Ayam goreng empuk berbalut kremesan tebal ini semakin enak dipadukan sambal khas Mbok Berek Ny. Entah sudah kesekian kalinya pingiiiin banget menu ini di perantauan. Ini penampakan kremesan kedua yang pernah saya buat. Suh*rti, yang tipenya lembut tapi rapuh sehingga kurang tahan lama jika disimpan hingga.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kremesan Laos (Frozen Food)


  1. Tunggu hingga ayam tidak beku lalu cuci hingga bersih. Masukkan semua bahan kedalam panci, masak dengan api kecil. Setelah mendidih masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasa jika sudah pas tunggu hingga asat/ airnya habis, kurang lebih satu jam..
  2. Setelah ayam asat, matikan api. Tunggu hingga dingin agar ayam tidak hancur..
  3. Setelah dingin susun dalam wadah kedap udara, buang daun-daunnya. Ayam dapat langsung di goreng ataupun disimpan di kulkas..
  4. Rasanya enaak, bumbunya meresap! Oia karena ini tanpa pengawet ada baiknya dihabiskan kurang dari seminggu yaa buibuđź’› selamat mencobađź’›.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Panaskan minyak goreng, celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dengan api sedang sampai matang, angkat, lalu tiriskan. Buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder.