Name: Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng)
Prep time: 29 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 19 min
Yield: 7" pie (6 servings)
Ingredients: 6 buah paha ayam; Bahan Bumbu rendaman; 1 sdt paprika bubuk; 1 sdt merica hitam bubuk; 1 sdt merica putih bubuk; 1 sdt garlic powder; 1 sdt daun oregano kering; 1 sdt daun Tyme kering; 1 sdt garam; 1/4 sdt bon cabe level 30; 1 sdt kaldu jamur; 1 siung bawang putih cincang; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm olive oil; Bahan baluran; 3 buah roti tawar; 1 sdt bahan bumbu rendaman; 1 sdm olive oil; 1 jumput garam; Bahan celupkan; 50 ml susu cair; 1 sdm tepung terigu; 1 jumput garam; 1 sdt bahan bumbu rendaman

Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng).

Bunda dapat memasak Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng) menggunakan 24 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng)

Siapkan paha ayam sebanyak 6 buah.
Bunda dapat menyiapkan Bahan Bumbu rendaman sebanyak .
Olah paprika bubuk sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan merica hitam bubuk sebanyak 1 sdt.
Siapkan merica putih bubuk sebanyak 1 sdt.
Olah garlic powder sebanyak 1 sdt.
Siapkan daun oregano kering sebanyak 1 sdt.
Olah daun Tyme kering sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
Olah bon cabe level 30 sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
Olah bawang putih cincang sebanyak 1 siung.
Olah tepung maizena sebanyak 1 sdm.
Siapkan olive oil sebanyak 2 sdm.
Siapkan Bahan baluran sebanyak .
Olah roti tawar sebanyak 3 buah.
Siapkan bahan bumbu rendaman sebanyak 1 sdt.
Siapkan olive oil sebanyak 1 sdm.
Siapkan garam sebanyak 1 jumput.
Siapkan Bahan celupkan sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan susu cair sebanyak 50 ml.
Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 1 sdm.
Siapkan garam sebanyak 1 jumput.
Olah bahan bumbu rendaman sebanyak 1 sdt.

Langkah-langkah Untuk Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng)

Per siapkan bahan bumbu rendaman.
Campur merata bumbu rendaman, siapkan 1 sdt untuk celupan, 1 sdt baluran, Sisa nya untuk rendaman..
Cincang bawang putih dan siapkan olive oil dan tepung maizena.
Kerat paha ayam sampai ke tulang. Taburi bumbu rendaman, tepung maizena, bawang putih cincang, pijit pijit ayam sambil diaduk,diamkan 1 jam agar bumbu meresap..
Panaskan oven suhu 190 derajat celcius 10 menit sebelum nya..
Setelah satu jam, tuang minyak olive oil ke loyang ayam, sambil di balik. Panggang oven selama 25 menit dulu, suhu 190 derajat celcius.
Sementara siapkan adonan basah untuk celupan..
Siapkan adonan kering, blender roti tawar. Dan campur bumbu dan minyak..
Keluar kan ayam dari oven, ambil satu persatu, celup ke adonan basah, gulingkan ke adonan kering..
Tata di loyang, panggang 40 menit, suhu 190 derajat celcius..
Siap di hidangkan..